オーナーが厳選した上質なお肉と、ソムリエが厳選した上質なワインを同時に楽しめる。リーズナブルなモノから高級銘柄まで揃っていて、お酒好きにはたまらない環境。食通の中で度々話題に上がっているお店だ。   店舗情報 …

〝牛を語れるお店〟という思いが込められた店名「牛語」。小さい頃から、育て方や生育環境を間近で見てきた牧場育ちの店主だからこそ分かる、「本当の美味しさ」を提供してくれる牛語。使用する赤身肉は全て、実家の『山口畜産』(山形県…

  店舗情報 基本情報 炉端焼き✖︎BAR。正反対に位置する両者を見事にマッチさせで人気を博しているお店が堂島にあった。大阪のグルメインスタグラマー達がそろって投稿しているのを見て、早速、お邪魔し…