2019年4月

きためし

【北新地】『旬彩軒 みずの』~概念をぶちこわす酢豚が大阪・北新地の地下に。隠れ家中華でオトナのひとときを~

北新地の地下という特別感バリバリの『旬彩軒 みずの』。和テイストの中華料理が楽しめるお店です。和食修行経験のある店主が作る料理は、どれも一手間加えられたモノばかりで、楽しさを提供してくれました。   &nbsp…

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【本町】『韓味一 朴邸』~大阪で韓国宮廷料理を堪能。参鶏湯は美味すぎて笑いが止まらなかった~

韓国宮廷料理をベースとした韓国料理フルコースを楽しめる『韓味一 朴邸』。名物・サムゲタンがとにかく美味いと聞いてお邪魔したところ、想像通り、いや、想像以上の衝撃を受けることになりました。四つ橋筋にひっそりたたずむ名店。そ…

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【北新地】『ぶんご牛肉店』~徹底された赤身主義。大阪にある胃もたれ無縁の極上焼肉にお邪魔してきた~

前回来店時に衝撃を受けた「おおいた豊後牛」を求めて再びやってまいりました。追求された赤身肉はどれだけ食べても胃もたれしないという夢のような食材。肉本来の旨味が舌にぶっ刺さります。そんなお店の魅力を、皆様にお届け致します。…

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【天満】『豚珍串』~衝撃の25串コースオンリー。大阪で待つ創作串カツのオンパレードが超楽しかった~

誰もが驚愕する串カツ屋を紹介しましょう。大阪・天満にある『豚珍串(とんちんかん)』。独創的な串カツがとめどなく出てくる25串コースは驚きの連続で、魅了されること間違いなし。その魅力を、皆様にお届けします。   …

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【福島】『海辺の茶屋 しづき』~度肝を抜かれる大阪の豪快マグロ丼。明日行きたい贅沢ランチを紹介します~

あっと驚くランチを教えましょう。大阪・福島にある『海辺の茶屋 しづき』。マグロのトロがたっぷり乗った絶品海鮮丼をいただけるお店です。他ではなかなか味わえない革新的なランチメニューを、皆様にご紹介します。   &…

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【南森町】『和食 いいくら』~美しさ放つ大阪の丁寧和食。高級感溢れるお店に癒やされてきました~

隠れた名店が多い南森町エリアでトップクラスの評価を得る『和食 いいくら』。丁寧に調理された上品和食をアラカルトで楽しむことが出来るお店です。外観、店内、料理。全てから漂う高級感は最高の美食体験を提供してくれました。その魅…