【焼肉特集】１人１万円以内限定！いますぐ予約したくなる大阪の絶品焼肉５選～

いますぐ予約したくなる大阪の絶品焼肉５選！

【南森町】焼肉　どて

衝撃的にうまいタンをはじめ、全国の和牛を思う存分味わえるお店です。

噂の塩タン

噂の塩タン…￥1,680

なんといっても名物「噂の塩タン」が美味すぎる。店員さんが「生でも食べられるほど新鮮です！」というお肉で、両面を５秒ほど炙るだけで食べられます。

その日に仕入れたタンを一度も冷凍させず、高鮮度を保ったままオーダーカット。これが、とろけるような食感と衝撃的が美味さを生んでいます。

「どこのタンが一番？」と聞かれたら問答無用でこちらを紹介します。それほど美味。なにがなんでも味わって欲しいです。

トロてっちゃん

ホルモン類もハイレベル。仕入れ時点で美味しくないと判断したら門前払いするらしいです。文字通り「厳選」されており、甘みと旨味がぎっしり詰まっています。

内観

カウンター10席.テーブル４卓

上質なお肉を使っているだけに「どうしても高くなっちゃいます…」と言われましたが、全くそんなことはありません。

平均予算１人￥5,000~￥7,000。クオリティを考えれば「安い」と言い切れます。しかも、朝３時まで営業していたり、接客が丁寧だったりと、魅力はお肉だけにとどまらない。文句なしの名店です！

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【天六】ろうす亭　茂

大阪唯一の黒毛和牛「なにわ黒牛」を楽しめるお店です。市場に出回らない希少和牛は、どの部位も絶品。

赤身肉３種盛り

赤身肉３種（上ロース.上クリ.ウデ）

特に上ロース.上クリはとてつもない美味しさでした。

• 上ロース…￥1,500

霜降りがバッチリ入っており、焼くと脂がしたたり落ちます。

胃もたれを覚悟して臨みましたが、意外にも脂がサッパリしていて重たくありません。「甘くてサッパリした脂」は上質な和牛の条件。その代名詞のようなお肉で、非常に印象深い。

• 上クリ…￥1,500

ヘルシーで知られるクリの中で、適度に脂が乗ったところだけを切り取った部位。特有の噛み応えと霜降りっぽさを兼ね備えています。新感覚の美味しさでした。

厚切り上塩タン

厚切り上塩タン…￥1,650

隠し包丁のおかげで食べやすくなっているのがありがたい。厚切り特有のザクザクとした食感と、噛むたびに広がる旨味が忘れられません。

内観

古民家をリノベーションしたお店です。レトロな雰囲気を醸し出しつつオシャレさも忘れていない。そんな店内。ワインなどお酒の種類も豊富ですから、女子会やデートにピッタリではないでしょうか。

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【中崎町】焼肉　たまき

佐賀牛、尾崎牛といった日本屈指のブランド牛を、ありえないほどの低価格で楽しめるお店です。「コスパランキング」なるものがあればダントツで優勝でしょう。

シャトーブリアン

オススメしたいのはこちら。

脂肪が少ない赤身肉にも関わらずめちゃくちゃ柔らかい。肉汁がたっぷり備わっており、ワインと合わせて食べたら幸福感が溢れて爆発しそうになります。

断面が美しい…

１頭から３％しかとれない希少部位のヒレ。その中でもほんのわずかしかとれない超高級希少部位です。何が何でも食べてください！

サーロイン寿司

大トロサーロイン寿司

シメには肉寿司を。贅沢にもサーロインをシャリに乗せちゃってます。味はもちろん最高なのですが、目の前で炙ってくれるライブ感も最高なんです。

『たまき』さんはコスパがとにかく最強。例えばヒレ、サーロインのステーキ100gをなんと￥1,600で提供されたりしてます。高級店なら５倍の値段でもおかしくありません。しかも朝５時まで営業と、無限の魅力を備えたお店です。

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【北新地】ぶんご牛肉店

大阪までなかなか出回らない「おおいたぶんご牛」。ヘルシーで、どれだけ食べても胃もたれしない夢のような赤身肉を、こちらのお店なら存分に楽しむことができます。

焼きしゃぶ

焼きしゃぶ　赤身盛り合わせ…￥3,980

薄切りにしたウチヒラ、イチボの赤身希少部位を焼きしゃぶでいただきます。

焼きしゃぶと言えば、脂多めのお肉を軽く炙って食べるのが定番ですが、こちらはヘルシーな赤身肉を使用。「かたそう…」という懸念は杞憂に終わりました。食べやすくて美味しい。

赤身５種盛り合わせ

赤身５種盛り合わせ…￥4,980

トモサンカク、マルシン、ヒウチ、ソトヒラ、ヒレ。赤身希少部位のオールスターです。

言うまでもなく全て美味しいけど、最もオススメしたのはヒレですね。脂が少ないのに簡単にかみ切れる柔らかさは、何度食べても惚れ惚れします。盛り合わせのラインナップは店主にお任せ。ちなみに、3種もあります。

内観

薄暗い照明が高級感を生む

カウンター１０席、テーブル２０席、掘りごたつ座敷２６席の計５６席。テーブル席には仕切りがあって、半個室のような空間です。

「焼肉が食べたいけど重たいモノはちょっと…」という方は今すぐ予約すべきです。いくらでも食べられる絶品赤身肉に魅了されること間違いなし！

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【天満】takeshoku

精肉店の二階で上質な焼肉を楽しめるお店。グルメ激戦区の天満において一風変わった存在感を放ちます。

特選ラムシン

特選ラムシン（塩）…￥1,600

一番のオススメはこちらのラムシン。

適度にサシが入っており、肉本来の旨味をダイレクトに感じることができます。精肉店だからこそ手に入る上質な「佐賀牛」は一口食べるだけで幸福に包まれる。絶対に注文して欲しいメニューです。

あぶりトロユッケにぎり

あぶりトロユッケにぎり…￥880(2貫）

美しいビジュアル。

今にも溢れそうな（てか溢れてる）ユッケを落とさないように一口でパクリ。新鮮なユッケと温かいシャリのシナジーは想像以上で、思わず笑みがこぼれる美味しさでした。チャンジャ巻きに、とろける食感を加えたような料理。

内観

テーブル.個室。計25席

食べログ、インスタなどネットでの口コミが少ないのが不思議になるほどハイクオリティ。できるだけ早めに行きましょう。予約の取れない名店になってしまうかもしれませんよ。

まとめ

「一番美味しい焼肉は？」と聞かれることが多いです。しかし、部位によって違うんですよね。タンならココ！赤身ならココ！といった具合に。だからこそ、焼肉は食べ歩き甲斐があるのです。

今回ご紹介したお店は現時点のトップ５。今後、レパートリーが増えていく中であらたな衝撃店が登場することでしょう。時期は未定ですが「焼肉特集第２弾」を書きますので楽しみにしていてください！