都島で愛される『和牛焼肉一歩』 谷町線の都島駅から徒歩1分の場所にある「和牛焼肉一歩」にお邪魔してきました。数年前から評判は聞いていたものの、自宅から遠いということもあり、なかな…

      鶴橋で50年愛される焼肉「きらく（喜楽園）」 360度、見渡すかぎり焼肉店。他に類をみない“焼肉街”の鶴橋でも特に伝統がある『きらく（喜楽園）』さん。オープンは1966年。50年…

    八尾市の人気焼肉『いまちゃん』 JR八尾駅から徒歩20分。電車でいくにはなかなかの覚悟がひつような『焼肉いまちゃん』は、肉通の友人いわく「八尾で知らん人おらんで！」とのこと。   &…

繁華街「心斎橋」とビジネス街「本町」の匂いがぶつかるエリア。朝は通勤で、昼はランチで、夜は飲み会でにぎわる場所に2019年にオープンしたおいしい焼肉店があると聞いてやってきました。その名も『ヤキニクヒーロー』です。 &n…

1967年に布施市、河内市、枚岡市が合併して誕生した東大阪市は今や大阪市、堺市につぐ府内人口3位の市町村。ラグビーの聖地花園の存在から「ラグビーのまち」と呼ばれているほか、面積に対する工場の割合が全国1位の事実から「もの…

席数の多いお店は肉を切ったり運んだりする手間がかかるからか、切り方や盛り付け方が機械的に感じることが多いです。せっかくいいお肉を出しているのだから、細かいところまでこだわってほしい。コストがかかるなら、そのぶん値段をあげ…

藤原道真がたちよった際に名付けたといわれている「福島」の地名。平安時代の貴族であり、右大臣であり、百人一首や古今和歌集に作品が掲載されるほどのクリエイターでもあるあの藤原道真です。それから1000年以上の時を経て、いまで…

  桜ノ宮の超有名ハラミ   店舗情報 JR桜ノ宮駅、もしくは天満駅からあるいて5分ほど。老舗感がぷんぷん漂うこちらは、大阪の食通でしらないひとはいない焼肉『同心亭』です。    …

  石津の和牛焼肉！   店舗情報 路面電車で焼肉屋にいったのは初めてでした。住吉大社前から30分ほどガタンゴトンと揺られて、     石津駅から15分ほど歩いた場所にある『味真』…

  鶴橋の路地裏焼肉   店舗情報 鶴橋駅から歩いてすぐの場所にある『杭全ホルモン』へ。焼肉の激戦区と呼ばれる鶴橋においても特に高い評価を得ているお店です。       …