【心斎橋】『まほろば囲炉裏』和牛焼肉をはじめとする日本の旨いもんを浴びるように喰らうお店。

『まほろば囲炉裏』
心斎橋駅 徒歩約3分
想定予算¥12,000〜18,000
定休日:不定休、営業時間17:30〜(夜)

 

 

 

 

 

 

心斎橋に現れた高級店『まほろば囲炉裏』

心斎橋駅から徒歩3分の『まほろば囲炉裏』。コロナ禍真っ只中の2020年12月にオープン。ディナーコースは¥12,000だけ。強気の価格設定も、数多くの食通から愛されている人気店です。

 

 

日本の旨いもんコース…¥12,000

和牛のみならず、日本の「旨いもん」を味わい尽くす¥12,000のコースをいただきました。中でも印象的だった料理をピックアップしてご紹介します。

 

 

和牛ユッケ

二口で完食できるコンパクトな和牛ユッケ。見た目からは想像もできないインパクトのある旨味に驚きました。和牛の甘味と出汁の効いた卵黄のコンボにウットリしてしまいます。

 

 

 

 

ぜいたくな黒タンネギソース

和牛タンの真ん中の真ん中だけを切り取った贅沢な一品。

 

 

コロコロ返しながら慎重に焼いていき、ネギソースにダイブさせてプットイン。いわゆる「タン元」と呼ばれる部位。美味しくないわけがありません。

 

 

見た目からおいしい和牛ハラミ

おいしい和牛の条件に「小豆色」があります。ここのハラミはまさにその条件を満たしていました。

 

 

タンよりもじっくりと火を通し、香ばしさを醸成。ネギソースにつけ、ライスにバウンドさせていただきました。とてつもなく旨いです。

 

 

 

 

 

アブラが甘いイチボ

お尻の希少部位イチボ。たっぷりのサシは脂っこそうですが、そんなことはありません。ジューシーかつ甘味のある脂にご飯もお酒も止まらなくなりました。

 

 

和牛以外の「日本の旨いもん」

和牛以外のお肉類から海鮮、野菜、お酒まで。日本の上質な食材や飲み物を思う存分いただきました。

 

 

 

 

『まほろば囲炉裏』のお値段

約¥30,000(2人)

 

コース+お酒を3杯ずつ飲んで2人で3万円。さすが高級店といった価格設定ですが、文句などひとつもありません。上品な空間。上質な食材。一流の調理。さまざまな要素が相まった最高の食体験です。

 

 

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『まほろば囲炉裏』を今すぐ予約する

和牛にとどまらず、日本の旨いもんを思う存分楽しめる心斎橋の人気店。コロナ禍真っ最中にオープンしながら根強く繁盛しているのも納得。特別な夜にピッタリ。皆様もぜひ足を運んでみてください。

まほろば囲炉裏 心斎橋焼肉 / 心斎橋駅長堀橋駅四ツ橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6

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