【天満】『マルタ』～オール￥３８０で日本酒を飲めてしまう大阪の大衆居酒屋～

唎酒師の店主がセレクトした全国の地酒をオール３８０円でいただける「大衆居酒屋　マルタ」。お酒と食事をワイワイ楽しむ。そんな居酒屋のイメージをそのまま体現したお店です。地酒に合う料理はジャンル問わず、和食から洋食まで幅広い。そんなお店の魅力を、お届けいたします。

店舗情報

外観

ＪＲ天満駅を出て北へ歩き、「天神橋５」の交差点を左折。天五中崎商店街を進むと左手に見えてきます。店頭に並ぶ酒樽が目印。外から覗くことができる店内からは庶民感が漂っていて、１人でも入りやすい空気です。

内観

古民家を改装したという店内は、カウンター、テーブル、座敷、ドリンクバー付きの個室があります。

入ってすぐ右側に日本酒が冷やしてあり、壁一面には日本酒の張り紙があるというまさに日本酒一色。ガヤガヤしている大衆的雰囲気が後押しして、すぐにでも呑みたくなりました。

日本酒

〜アルファー風の森〜¥380

ということで早速、日本酒を。最初の一杯は「アルファー 風の森」。アルコール度数14%と低く、お酒が強くない人でも飲みやすい銘柄です。しっかりしたキレとシュワシュワ感が口の中で混ざった時の爽快感はたまりません。

お料理

お通し

フォカッチャにミンチを詰め込んだお通しでスタート。塩っ気が強い、お酒が欲しくなる味付けです。

マルタ盛り

¥1,280

マグロ赤身、イクラ、ウニの３種盛りを基本として、そこに、季節に応じた旬の食事がプラスされる当店の名物料理です。

マグロ赤身は赤身なのに口の中でとろける感覚を味わえます。

ウニは、盛り付けられた海苔と一緒に醤油に付ければ旨味がすさまじい。

イクラは、お好みで他の食材と絡めて食べるのが良いでしょう。

最高級の食材ではないと思うけど、大衆的な雰囲気にピッタリな優しい味わい。この量とこのクオリティで￥1,280は相当リーズナブルで、いの一番に注文してほしいメニューです。

もも焼き

¥780

細かくカットされた鶏肉に、濃い味のタレが染みこんでいます。下に敷かれているもやしとレタスのシャキシャキ食感がやみつきになります。

鮭のクリームシチュー

¥480

名前に魅力を感じて注文しました。その名の通りクリームシチューに鮭の切り身が入っているのですが、この２つの相性が意外に良いんです。まろやかな甘みが染みこんだ鮭はかなり美味しい。冬に食べたい料理ですね。

かす汁ラーメン

¥580

どろどろした粕汁が、麺と良い具合に絡み合っています。独特な風味が苦手な人も居るかも知れませんが、私は好きでしたね。お酒が好きな人は確実にハマるでしょう。

肉みそおにぎり

¥280

オシャレな盛り付けのおにぎりで〆。お米が良い感じに立っていて、食感が抜群に良いです。

ドリンク

日本酒はすべて¥380(90cc)

唎酒師の店主がセレクトした全国の地酒をこの価格で楽しめるのはめちゃくちゃ貴重です。種類も多様で、甘口、辛口、「ばくれん」などの劇辛まで、楽しみ方も幅広い。繰り返すが、１杯￥380で日本酒が飲めるなんて最高すぎます。

予算

💰約¥6,500💰(男２人)

日本酒を計8杯飲んでこの値段。安いです。ガッツリ食べても1人¥5,000を超えることはないと思います。大衆チェーン居酒屋と同等の値段で、数段クオリティの高い料理とお酒を楽しめるのだから、かなりお得だと思います。

学生さんの打ち上げなんかにも向いているかもしれませんね。

食材

値段を見れば分かるように、最高級の食材ではないと思います。しかし、大衆的な雰囲気でワイワイしながら呑むのにちょうど良い温かい味付けのアテ。お酒が止まらなくなりますよ。

今回は２軒目としてお邪魔したため、ごく一部の料理しか食べることができませんでした。他にもそそられる料理がたくさんありましたから、次回はガッツリいただきたいと思います。

感想

１人数万円の鮨屋はもちろん美味いし、高級和牛を使った焼肉屋ももちろん美味しい。しかし、「美食体験」はそれだけではありません。気の知れた仲間と肩肘張らず、時間を忘れて飲み明かす。「マルタ」は、そんな時間を満喫できるお店です。

周りには仕事終わりのサラリーマンがたくさんいらっしゃいました。日頃のストレス発散や、楽しい思い出の共有…。そんな時間を過ごすにはピッタリの「マルタ」に、是非一度、足を運んでみて下さい。

居酒屋 マルタ （居酒屋 / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、中崎町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6