2019年

きためし

【梅田】『涿屋(タクヤ)』～大阪・お初天神のとんかつ百名店。唯一無二のイカスミトンカツが最高にうまい～

2019.11.28 キタメシさん

イカスミを練り込んだパン粉で揚げた黒いトンカツで有名な『涿屋』。ずっと気になっていたのですが、ついに行くことができました。驚きと旨味の連続に圧倒される結果に。そんなお店の魅力を、本記事から感じてください🙆…
きためし

【北新地】『中菜Labo.朝陽』〜一流ホテルのクオリティ。大阪の地下で待ちうける上品中華が最高だった〜

2019.11.27 キタメシさん

北新地の地下にある『中菜Labo.朝陽』(ちゅうならぼ ちょうよう)。ホテルの中華料理長として数々の舌を魅了してきたシェフが、満を持してオープンしたハイレベル中華料理店です。コンセプトは〝四川料理と広東料理を融合〟。その…
きためし

【天六】『コアラ食堂』～新感覚のオンパレード。野菜の旨味を最大化した大阪・天満のレトロ鉄板料理店～

2019.11.22 キタメシさん

レトロなお店が立ち並ぶ大阪市北区浮田。最近注目を浴びつつある、隠れた名店が多いエリアです。今回は、野菜の旨味をフル活用した料理が味わえると話題の『コアラ食堂』へ。初体験の連続に、満足させられてきました🙆&…
きためし

【北新地】『天平』〜一口餃子の元祖降臨。独自スタイルで食通を魅了する大阪の百名店餃子をご紹介します～

2019.11.16 キタメシさん

インスタで「美味しい餃子屋」を募集したところ5人くらいがオススメしてくれた『天平』。食べログ百名店に選出されている誰もが認める名店で、常に行列ができています。焼肉を食べた後22時に訪店。ド肝を抜かれてきました&#x1f6…