高級感バリバリの空間で地鶏料理を食べられる『車　北新地店』。オリジナルブランド「神楽とり」を使ったメニューは絶品揃いで驚きました。北新地のど真ん中に居ながら本場・宮崎を感じられるお店の魅力を、お届け致します。 &nbsp…

「サバ寿司美味すぎてビックリするで」とオススメされて訪れた『笑諸一』。そこで出会った肉厚の鯖寿司は、限りなく上がっていたハードルを軽々飛び越えていきました。全国から取り寄せた地酒、それに合う料理を楽しめる隠れ家的お店の魅…

日本、インド、アフリカ、東南アジア、南米…。世界を旅した店主が各国の味を１皿に集結させた「大陸カレー」は、一口ごとに違う味を見せる、かつてない美食体験を提供してくれます。ランチタイムには待ち時間が発生する人気店の魅力を、…

もっちもちの釜焼きピッツァが楽しめるイタリアンレストラン「ダルブリガンテ」。食べログ２年連続で百名店に選ばれるなど、全国に知れ渡る味はどんなものなのか。大きな期待を胸に食べに行くと、想像を絶するほどの美食体験をすることに…

野菜の旨味がすごい！との口コミで溢れている「ベジ吉」。好きな食べ物が一番身体に良い！と言い聞かせている私にとって、野菜を売りにしたお店は興味の対象外でした。しかし、高い評判をついに無視できなくなりお邪魔すると、まんまと虜…

オーナーが厳選した上質なお肉と、ソムリエが厳選した上質なワインを同時に楽しめる。リーズナブルなモノから高級銘柄まで揃っていて、お酒好きにはたまらない環境。食通の中で度々話題に上がっているお店だ。   店舗情報 …

〝牛を語れるお店〟という思いが込められた店名「牛語」。小さい頃から、育て方や生育環境を間近で見てきた牧場育ちの店主だからこそ分かる、「本当の美味しさ」を提供してくれる牛語。使用する赤身肉は全て、実家の『山口畜産』(山形県…