焼肉

きためし

【天満】『ろうす亭 茂』〜甘い脂が上質の証。大阪唯一の黒毛和牛は想像のはるか上をゆく~

大阪唯一の黒毛和牛、なにわ黒牛を思う存分楽しめる『ろうす亭 茂』。上質なお肉の味に加えて、心温まるストーリーが詰まったお店です。市場に出回らない希少な和牛だけに相当な出費を覚悟していましたが、1万円以内でお腹いっぱい食べ…

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【南森町】『焼肉 どて』〜とろっとろの塩タンは悶絶級。大阪のユニークな空間で絶品和牛を食い尽くせ~

未体験の魅力を求めて食べ歩く私の記憶に、『どて』は深く、深く刻まれています。こだわりの仕入れ、調理方法、ユニークな雰囲気作り。客を満足させるための数多の工夫に癒されて、誰もが笑顔で帰路に付いていく。そんな、極上の体験を提…

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【天満】『犇屋 天満店』〜学生さん大興奮!お手頃価格の黒毛和牛を大阪でいただけるお店~

全国各地から1頭買いした黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「犇めきや」。『牛』という字が集まってできた『犇』という字には、お肉を中心にたくさんの人が集まってほしいという思いが込められているそうです。その名の通り、店内はお肉…

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【福島】『牛語(うしがたり)』〜スタイリッシュな空間で極上の山形牛を。1人焼肉やデートにも使える大阪の焼肉店~

〝牛を語れるお店〟という思いが込められた店名「牛語」。小さい頃から、育て方や生育環境を間近で見てきた牧場育ちの店主だからこそ分かる、「本当の美味しさ」を提供してくれる牛語。使用する赤身肉は全て、実家の『山口畜産』(山形県…