焼鳥

きためし

【北新地】『焼鳥yamato はなれ』〜勝負の夜はココ。女性のテンションがぶち上がる大阪の隠れ家焼き鳥~

「デートに使える大阪の焼鳥屋ランキング」があったら確実に上位に名を連ねる『焼鳥yamato』。今回は同じビルに入っている「はなれ」にお邪魔しました。一工夫なされた料理と上品なプライベート空間は特別な時間にぴったり。その魅…

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【新福島】『炭火焼鳥コクレ』~女性が絶対喜ぶ福島のオシャレ焼き鳥。一手間加えられた串の連続は圧巻です~

  「うまい焼き鳥が食べられるし女性に喜んでもらえる」。男子にとってありがたすぎるお店が福島にありました。外観、内装、料理とすみずみまで行き届く工夫が極上の美食体験を実現します。本記事からその魅力を感じてくださ…

きためし

【福島】『あやむ屋』~名店の生まれ故郷。歴史と伝統がつまった大阪のオーソドックス焼き鳥を体験してきた~

  大阪の食通で知らない人はいない『あやむ屋』。このお店で修行した人の多くが福島エリアに焼き鳥店をオープンし、人気店を創り上げています。名店たちの〝生まれ故郷〟と言えるお店の魅力を、本記事から感じ取って頂ければ…

きためし

【北新地】『車 北新地店』~高級クラブのような外観からは想像できない大阪の地鶏料理に悶絶してきた~

  高級感バリバリの空間で地鶏料理を食べられる『車 北新地店』。オリジナルブランド「神楽とり」を使ったメニューは絶品揃いで驚きました。北新地のど真ん中に居ながら本場・宮崎を感じられるお店の魅力を、お届け致します…

きためし

【福島】『鶏や 一十』~¥2,500のコースで満腹になる大阪のリーズナブル焼き鳥。研究し尽くされた焼き加減は感動間違いなし~

  ミシュランガイド京都・大阪2018でビブグルマンに掲載された「鶏や 一十」。大阪随一の焼き鳥店「あやむ屋」出身の店主が2015年に開業した、良質な焼き鳥をリーズナブルにいただけるお店です。焼き鳥激戦区と言わ…