「デートに使える大阪の焼鳥屋ランキング」があったら確実に上位に名を連ねる『焼鳥yamato』。今回は同じビルに入っている「はなれ」にお邪魔しました。一工夫なされた料理と上品なプライベート空間は特別な時間にぴったり。その魅…

海鮮系から肉類まで、ジャンル問わずハイレベルな料理がズラリとそろう『カマダキッチン』。食べログをはじめ、メディアにはあまり取り上げられていませんが、誰にでも自信を持ってオススメできる最高のお店でした。その魅力を本記事から…

  上質なステーキをリーズナブルな価格でいただける『ステーキハウスＬａｍｐ』。お肉にこだわりのある私は生意気にも「この値段で本当にうまいのか？」と疑っていました。謝ります。普通にうまかったです。   …

  あたたかく、やさしい空間で美味しい魚料理が味わえる『竹うち』。食べログ３・５６の人気店でありながらふらっと立ち寄れる庶民的な空気が特徴です。訪れた者に癒やしを与える、そんなお店の魅力を本記事から感じてくださ…

  バリエーション豊かな新鮮食材とこだわりの赤酢シャリが生み出す上質鮨にウットリしてきました。2018年に西梅田に降臨した新進気鋭の本格江戸前鮨『あや瀬』。本記事から、その魅力を感じていただければ幸いです。 &…

  2018年春にオープンし、またたく間に人気を獲得している『焼鳥　八功堂』。濃厚な味付けの鶏料理をリーズナブルに味わえるお店です。わたしがよく行く福島や天満は〝焼鳥激戦区〟ですが中崎町は意外に少ない。本記事か…

  ノドグロ、ハモ、合鴨といった高級食材を、出汁しゃぶメインとしたコースでいただく『味とく家』。提供される料理とサービスは上質で、お客様に幸福を与えます。グルメ激戦区で10年以上愛される和食屋さん。その魅力を本…

  「ここの魚マジで美味いからとりあえず行ってくれ」。友人から力説されて足を運びました。結論から言うと、高く設定していたハードルを軽く飛び越えられる結果に。上品さとオシャレさを兼ね備える料亭『うず潮』の魅力を、…

  大阪の食通で知らない人はいない『あやむ屋』。このお店で修行した人の多くが福島エリアに焼き鳥店をオープンし、人気店を創り上げています。名店たちの〝生まれ故郷〟と言えるお店の魅力を、本記事から感じ取って頂ければ…

  ４０種類以上もの日本酒をリーズナブルに呑むことができる『和酒　吟蔵』。キレキレ、ゴリゴリ、しみじみ…。ジャンル別に分けられたお酒は特徴が違っておもしろく、ある種のエンターテイメントと言えます。酒好きにはたま…