赤身肉がうまい

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【千里中央】『十二松六左衛門』〜箕面に現れた極上和牛焼きしゃぶ。近いうち人気店になるつまり今が狙い目~

箕面に彗星のごとく現れた焼きしゃぶ専門店『十二松六左衛門』。2019年8月にオープンし、人気を拡大しているお店です。豪快な外観、凝った内装、高級食材、味のレベルの高さ…。あらゆる面で食欲を刺激してくる名店の魅力を、本記事…

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【布施】『焼肉 順』~大衆焼肉の絶対王者。観光客に聞かれたらドヤ顔でオススメしたいお店を発見しました~

「観光客にオススメしたい大阪の焼肉ランキング」があれば『焼肉 順』を1位に挙げます。屋台のような空間で、モクモク煙を浴びながら、うまい肉に食らいつく。〝大阪のうまいもん〟のイメージを体現したお店を紹介します&#x1f60…

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【玉造】『ステーキ食堂Lamp』〜大阪のリーズナブルステーキが美味しくてワインボトルを開けてしまった~

上質なステーキをリーズナブルな価格でいただける『ステーキハウスLamp』。お肉にこだわりのある私は生意気にも「この値段で本当にうまいのか?」と疑っていました。謝ります。普通にうまかったです。   なかなか行かな…

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【大正】『焼肉たつみ』~モクモク煙の中で喰らう大阪・津守の極上肉。目が痛くても匂いが付いても箸は止まらない。~

煙が立ち込める空間で、汗をしたらせながら肉を食らう。そんな、昔ながらのスタイルを貫く名店が大阪・大正にありました。最寄り駅から歩いて20分以上かかる立地だけに知る人ぞ知る存在ですが、そのクオリティの高さは食通をうならせま…

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【中崎町】『焼肉 たまき』~肉好きが悶絶する大阪の焼肉店。上質なブランド和牛をお手頃価格でいただける~

  スポーツ選手、アイドル、有名ブロガー。舌の肥えた著名人を虜にする『焼肉 たまき』。上質な黒毛和牛をありえないほどの低価格で楽しむことができるお店です。2度目の来店でしたが、前回同様、興奮レベルの美食体験をす…

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【天満】『源兵衛 天満本店』〜肉欲を抑えられない。大阪・天満に存在するステーキとワインの絶妙マリアージュ~

  新感覚「5段階火入れ」ステーキ 極上の赤身肉を長時間焼き上げた「塊肉ステーキ」が人気を博す『源兵衛 天満本店』。大阪に4つの系列店がある中で、今回は、天満の本店にお邪魔してきました。女性ウケが良いというステ…

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【天満】『ろうす亭 茂』〜甘い脂が上質の証。大阪唯一の黒毛和牛は想像のはるか上をゆく~

大阪唯一の黒毛和牛、なにわ黒牛を思う存分楽しめる『ろうす亭 茂』。上質なお肉の味に加えて、心温まるストーリーが詰まったお店です。市場に出回らない希少な和牛だけに相当な出費を覚悟していましたが、1万円以内でお腹いっぱい食べ…

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【南森町】『焼肉 どて』〜とろっとろの塩タンは悶絶級。大阪のユニークな空間で絶品和牛を食い尽くせ~

未体験の魅力を求めて食べ歩く私の記憶に、『どて』は深く、深く刻まれています。こだわりの仕入れ、調理方法、ユニークな雰囲気作り。客を満足させるための数多の工夫に癒されて、誰もが笑顔で帰路に付いていく。そんな、極上の体験を提…