【天満】『たけ亭』〜大阪の隠れ家中華。おそるおそるドアを開けたら驚くほどの旨味が待ち受けていた~
グルメ激戦区・天満の目立たない場所にある『たけ亭』。知らない人がふらっと立ち寄ることはないだろうな…。なんて思いながら勇気を出してドアを開けると、想像を絶するほどハイレベルな中華料理が待ち受けていました。そんなお店の魅力…
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誰もが驚愕する串カツ屋を紹介しましょう。大阪・天満にある『豚珍串(とんちんかん)』。独創的な串カツがとめどなく出てくる25串コースは驚きの連続で、魅了されること間違いなし。その魅力を、皆様にお届けします。 …
伊万里牛、ありた鶏、呉豆腐…。関西では馴染み薄い佐賀の郷土料理を楽しめる『呑喜』。15種類以上の地酒に加えて、名物・有田焼を器に使用するなど、佐賀一色のお店です。美味しい居酒屋さんが乱立する大阪で異彩を放つ、一風変わった…
唎酒師の店主がセレクトした全国の地酒をオール380円でいただける「大衆居酒屋 マルタ」。お酒と食事をワイワイ楽しむ。そんな居酒屋のイメージをそのまま体現したお店です。地酒に合う料理はジャンル問わず、和食から洋食まで幅広い…
新感覚「5段階火入れ」ステーキ 極上の赤身肉を長時間焼き上げた「塊肉ステーキ」が人気を博す『源兵衛 天満本店』。大阪に4つの系列店がある中で、今回は、天満の本店にお邪魔してきました。女性ウケが良いというステ…
大阪唯一の黒毛和牛、なにわ黒牛を思う存分楽しめる『ろうす亭 茂』。上質なお肉の味に加えて、心温まるストーリーが詰まったお店です。市場に出回らない希少な和牛だけに相当な出費を覚悟していましたが、1万円以内でお腹いっぱい食べ…
全国各地から1頭買いした黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「犇めきや」。『牛』という字が集まってできた『犇』という字には、お肉を中心にたくさんの人が集まってほしいという思いが込められているそうです。その名の通り、店内はお肉…