【大崎】『焼肉光陽』ココの特選ハラミを人生で一度は食べてもらいたい。

『焼肉 光陽』
JR大崎駅 徒歩約3分
想定予算¥6,000〜¥8,000
定休日:日曜日、営業時間17:00〜

 

 

 

 

 

 

大崎で愛される名店『光陽』

山手線大崎駅から歩いて3分の『焼肉光陽』。地元にありそうなごく普通の外観。特別大きな期待は感じません。しかし、その肉質は驚愕レベルに高いのです。

 

 

忘れられない特選ハラミ

¥2,500

肉通の皆様ならもうお分かりでしょう。キメ細やかで美しい特選ハラミ。信じられないうまさ。忘れられないうまさです。

 

 

したたり落ちる脂を見つめながら焼き上がるのを待ち、実食。香ばしい香り。甘い肉汁。そしてなにより柔らかくて濃厚な肉質。これまで食べてきたハラミの中でもトップクラスに感動しました。

 

 

ドロドロのタンも忘れられない

¥2,250

うまいのはハラミだけではありません。こちらの華々しいタンも秀逸。こんなにもサシの入ったタン。なかなか出会えません。

 

 

肉厚カットのタン。外側から内側までまんべんなく火を通すためには、コロコロひっくり返すのが鉄則です。

 

 

そうして焼き上がったタンは神々しいオーラを解き放ちます。舌や歯や喉や身体までもが溶けてしまいそうなトロトロ食感。向こう数年は忘れることができないでしょう。

 

 

 

 

濃厚なホルモン盛り合わせ

ハラミ以外の内臓系も秀逸な『焼肉光陽』。テッチャン、上ミノ、センマイ、ギアラ、ハツとホルモン三昧。どれもくさみがなく、むしろ甘味すら感じるおいしさでした。

 

 

プルプルのセンマイ刺し

¥750

タンもホルモンもうまい。それでいて刺身系のメニューもうまいのだから言うことなし。プロの下処理がなされた新鮮プルプルのセンマイに感動させられました。

 

 

 

 

東京にしては安いと思いました

¥25,000(3人)

 

品川と五反田に挟まれた大崎の駅前という立地。そして何よりそのクオリティを考えると、1人8000円のお値段もリーズナブルに思えてきます。

 

 

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東京のおいしいお店と聞けば完全個室の高級店をイメージしがち。その思考が間違いだったことを『焼肉光陽』は教えてくれました。みなさまもぜひ。その美味しさに驚愕してください。

焼肉・光陽焼肉 / 大崎駅大崎広小路駅五反田駅
夜総合点★★★★ 4.0

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