【長堀橋】『焼肉万千』名店焼肉のエッセンスがミナミに上陸したと聞き。

鶴橋の名店から独立した『焼肉万千』

全国から食通が集まる鶴橋焼肉『万正』。そんな名店出身のオーナーが長堀橋にオープンさせた『万千』へ。看板やのれんのデザインから『万正』のDNAを感じることができますね。

『万正』の名物タンをここでも

¥1,300

たっぷりサシの入ったジューシーな厚切りタン。その下に見えるのは大量のニンニク。コロコロひっくりかえしながら入念に火を入れていき、最後はニンニクをどっぷりつけて実食。どれだけ口が臭くなろうが食べるのをやめられない。そんな悪魔的なおいしさです。

タンに匹敵する衝撃サガリ

¥1,400

横隔膜の中でも赤身が多いサガリ。タンに匹敵する衝撃のうまさでした。

焼きすぎると硬くなるので火入れは慎重に。香りがたってきたら引き上げてタレにくぐらせ、ニンニクを乗せてオンザライス。このサガリ2枚でご飯1杯いけちゃいます。胃がバカになるほどのおいしさです。

そのさらに上をいくカレーテッチャン

¥800

タンとサガリ。2つのヘビーローテーションでいいかな？と思っていたところにもう一枚上の衝撃が待っておりました。それがカレーテッチャン。甘味のあるテッチャンとスパイシーなカレーの風味が強烈なマッチング。注文必須です。

新鮮プリプリのシンゾウでしめくくり

¥700

お店によって呼び方が変わるシンゾウのお肉。見るからに新鮮なプリプリ食感は今でもハッキリと覚えています。うまかった。

めちゃ食べて1人7000円くらい

約26,000円(4人)

たくさん食べてたくさん呑んでこの値段。平均予算はもうすこし低いと思われます。1人５、6000円とかかなと。安いです。コスパ抜群です。

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鶴橋の名店『万正』のエッセンスにカレーてっちゃんをはじめとするオリジナリティを加えた『万千』。迷いなくリピートを決めたきもちのいい夜でした。みなさまもぜひ。

焼肉ホルモン 万千 （焼肉 / 長堀橋駅、日本橋駅、近鉄日本橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0