長堀橋駅 徒歩5分
想定予算¥10,000〜¥20,000
定休日:月曜日、営業時間18:00〜（平常時）
※2021年3月22日来店
長堀橋の圧巻焼肉！
店舗情報
長堀橋徒歩5分の「京洛焼肉ぽめ」。やっときました。ここ最近のSNSでもっとも話題になっている焼肉店といっていいでしょう。
高級焼肉というイメージとは違う、落ち着きを感じる店内です。カウンターとテーブル計14席。奥のテーブルに通していただきました。
おまかせコース
月齢52カ月カメノコ
若い仔牛のほうが高く売れることから、月齢40ヶ月以内で出荷されることが多いのが和牛。つまり、52ヶ月は異例です。感じたことのない旨味が口の中で炸裂します。やばすぎ。
ヒウチ
こちらも月齢52ヶ月の和牛ヒウチ。1頭あたり約1キロしかとれないといわれる超希少部位です。
こんなにもトロトロで濃厚な赤身は初体験。まだ二品目ですが、この時点で私の焼肉史は塗り替えられました。うますぎる。
黒タン
ああ、美しい。ザクザク食感と同時に、とろける旨味が染み渡ります。
サガリ
この肉厚さ、伝わりますでしょうか？
しっかりした赤身ながら霜降りを思わせるやわらかさが特徴的。そして、なんといってもこの肉厚さ。これだけ分厚いのにやわらかいなんて、もう。
シンシン
もはや芸術です。内モモよりさらに内側にある柔らかな希少部位。
「マルシン」とか「シンタマ」よりもさらに希少で、それはもう感動的なうまさです。さっと炙って、白米に乗せたら、昇天しますよ。
トンビ
肩甲骨付近の「トンビ」。よく動かす部位だけに硬くなりやすいですが、ここのはめちゃくちゃ柔らかい。赤身本来の旨味をストレートに味わえます。さらに…。
ガーリックライス
そのトンビでガーリックライスを巻くという、贅沢この上ないシメが待ち受けています。
ハラミ
まだ続きます。写真を見ただけでヨダレが出てきそうな、ハラミ。最高。
ちょっと焦げちゃいました。
圧倒的うまさ。うますぎる。ハラミ1枚だけ乗せた「ハラミ丼ランチ」があれば1000円で食いにいきます。やってほしい。
天肉（ツラミ）
最後はツラミです。ツラミ特有のかみごたえと、和牛特有の旨味のコンボは、圧巻でした。
お酒
アサヒ生ビール
¥490
レモンサワー
¥420
お値段
約¥19,000（1人）
多くのひとの感想は「高いなぁ」だと思います。ただ、これまでたくさんの焼肉店を食べ歩いてきましたが、「ぽめ」のお肉のクオリティは圧巻です。ですから、私の感想はむしろ「安い」です。
近くのお店は？
「ぽめ」から徒歩圏内のお店。
似てるお店は？
高価格も全く気にならない激ウマ焼肉。
予約する
高級店よりも大衆店、有名店よりも隠れ家、キレイよりも汚いお店が好きですが、高級で有名でキレイな「ぽめ」にはゾッコンになりました。みなさまも、至高の和牛体験をぜひ。
京洛焼肉 ぽめ （焼肉 / 長堀橋駅、日本橋駅、心斎橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2
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