【日本橋】『焼肉 宝』グルメの舌が震え上がる難波の圧倒的焼肉

『焼肉 宝』
近鉄日本橋 徒歩4分
想定予算¥6,000〜¥15,000
休日:原則なし、営業時間17:00〜
※2020年11月に来店

 

日本橋の鬼焼肉!

 

店舗情報

近鉄日本橋駅から徒歩4分。にぎやかな繁華街の一角にかまえる『焼肉 宝』は、驚くほどハイレベルな料理が食べられる焼肉店です。

 

 

お料理

イチボの肉寿司

自他共に認める肉オタク、いや料理オタクの大将が、超一流の食材を超一流の技術でさばいて提供されています。イチボの肉寿司なんて初めて。最高に美味しかったです。

 

 

ラムシン

ランプの中でもヒレ肉に近い「ラムシン」。牛一頭から2キロほどしか取れない希少部位です。

 

 

最高でした。お肉の旨味は言うまでもありません。くわえて、焼き加減が絶妙で。大将が焼いてくれたのですが、硬くなってしまわないギリギリのラインに仕上げてくれました。最高でした。

 

 

タン

神秘的なオーラを放つタン。ごま油がかかっています。口内温度でスッと溶けてしまうサシがヤバイです。うますぎです。

 

イカ

大将の探究心は、焼肉の域をこえていきます笑。特別メニューなはずなので食べられるかどうかわかりませんが…。一流と呼ばれるお寿司屋さんに大きく劣らないクオリティでした。

 

 

甘鯛

こちらも同じく。食材にもシャリにもこだわられていて、本当にうまかったです。

 

 

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他にもたくさんのお肉をいただきましたが、昨年末に行ったので記憶があいまいです。ただ「全部うまい」ということは間違いありません。最高でした。あなたもぜひ。

 

焼肉 宝焼肉 / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)
夜総合点★★★★ 4.1

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