大阪難波のおすすめ焼肉5選

大阪難波のおすすめ焼肉①焼肉宝

近鉄日本橋駅から徒歩4分の『焼肉宝』。にぎやかな繁華街にかまえる、驚愕レベルにおいしい焼肉が食べられるお店です。

ラムシン

希少部位ランプ。その中でもいちばんヒレ肉に近いとして人気なのがこのラムシンです。牛一頭から2キロほどしか取れません。

（おそらく）生でも食べられるのでは。本気でそう思うくらいの柔らかさ。もちろん食感だけでなく、凝縮された旨味に感動しました。ワインと一緒に食べたいお肉。

イチボの肉寿司

焼き以外の料理も充実しているのが『焼肉宝』の魅力。仕入れに応じた極上の料理をいただけます。この日はイチボの肉寿司を堪能。お寿司屋さん出身ですか？と聞きたくなるほどのレベルの高さ。うまかった。

希少で美味しいお肉をこれでもかと味わえる『焼肉宝』。大阪難波で焼肉を食べたいならぜひ。満足できること間違いなしです。

大阪難波のおすすめ焼肉②焼肉きたん法善寺店

2022年4月にオープンした『焼肉きたん 法善寺店』。心斎橋で名を馳せる焼肉きたんの二号店。完全個室オンリー40席。大阪では珍しい形態のお店です。

イチボユッケ

11,000円のオープン記念コースを。特に印象に残っているお肉をご紹介します。まずはこちらのイチボユッケ。しっかりした噛みごたえ。赤身の深い旨味。ふりそそぐ濃厚な卵黄。感動の一品です。

タン、タンゲタ、イチボ、ハラミ

見るだけでお腹が鳴る熟成肉のオールスター。タン、タンゲタ、イチボ、ハラミ。そのすべてが美味しいし、ご飯と合うし、ビールと合うし、ワインとも合う。万能の旨味。近いうちもう一度食べたい。必ず食べたい。

実はこの『焼肉きたん 法善寺店』の1階には『きたん 韻』というお店もオープンされています。そちらは完全予約制カウンターオンリーのお店。次はそちらへ近いうちお邪魔したいと思っています。みなさまもぜひ。

大阪難波のおすすめ焼肉③焼肉牛凰

2021年にリニューアルオープンした『焼肉牛凰』。シャトーブリアンなどの上質肉。こだわり抜いた白米。そのコラボレーションがやばいと聞いてさっそく行ってきました。

シャトーブリアン

「お肉の宝石」と言われることもあるシャトーブリアン。牛凰のソレも異名に恥じないビジュアル。思わず見惚れてしまいます。

この美味さ。この感動。言葉で表現するのが野暮に感じます。ほどけるような食感と旨味のコラボは感動必至。あなたもぜひ味わってください。

ハラミ

ハラミの中でも特に赤身とサシのバランスが良い部位をいただきました。牛凰でも限られた量しかあつかえないそう。

触れただけで溶ける食感。ハラミ特有の歯応え。2つが共存していてめちゃくちゃうまい。シャトーブリアンに負けないくらいの感動を覚えました。

平均予算1万円前後。大阪の焼肉としては高級の部類に入ります。それでもリピートしたくなるクオリティ。みなさまもぜひ。

大阪難波のおすすめ焼肉④肉ホルモンてつ腕

南海なんば駅から歩いてすぐの『肉ホルモンてつ腕』。赤のれんがトレードマーク。初見でも入りやすい雰囲気のお店です。

トンビ

肩から腕にかけてのお肉トンビ。1頭から2キロほどしか取れない希少部位。『肉ホルモンてつ腕』にいったなら注文必須のお肉です。

レア焼きで、ニンニクダレにくぐらせて、オンザライスライスで。柔らかさと旨さに驚愕します。そしてこのクオリティが1人前1000円という安さにも驚愕します。

ハラミ

赤身とサシのバランスがいいハラミ。

いいお肉は脂が甘いといいます。このハラミはまさにそれ。噛むたびにあふれ出る甘味がたまりません。

ミナミ最強コスパと言っても過言ではありません。1人あたり5000円前後。味は有名店にひけをとらない。できれば教えたくない『肉ホルモンてつ腕』でした。

大阪難波のおすすめ焼肉⑤生ホルモン処 京洛 にくぷく

2021年11月オープンの『生ホルモン処 京洛 にくぷく』。外観やロゴからしっかりとした世界観が感じられますね。大衆店の多い難波エリアでは高級部類のお店です。

黒タン

しっかりとサシの入った黒毛和牛のタン。ビジュアルが美しいですね。上にかかっている薬味が華やかで、もうおいしいです。

魅力的なのは美しさだけではありません。サシのしっとり感。タンのコリコリ感。絶妙なバランスは思わず笑ってしまうほど。

特選和牛サガリ

「ライス大！」と衝動的に叫んでしまいそうな圧巻のビジュアル。

ハラミなのにサガリのような味わい。肉厚なのに柔らかい食感。衝撃的なおいしさとはこのこと。うまかったです。

とにかくおいしい焼肉を食べたい人におすすめな『生ホルモン処 京洛 にくぷく』。多少値段は張りますが、それでもいく価値のあるお店です（偉そうにすみません）。みなさまもぜひ。