【心斎橋】『ザ・ニューワールド』パルコの地下2階に加わったフレンチ名店のエッセンス

『ザ・ニューワールド』
心斎橋駅 徒歩5分
想定予算¥4,000〜¥6,000
定休日:水曜日、営業時間17:00〜

 

 

 

サクサクフワフワの厚切りトンカツ

衣とお肉が離れ離れになる現象に悩まされることはありません。お肉と衣のバランスが抜群な「ザ・ニューワールド」のトンカツ。サクサクフワフワという表現はこの一品のために生まれたのでは?と思うほどの心地いい食感でした。

 

 

ざくざくぷりぷりエビマヨ

トンカツがサクサクフワフワならエビマヨはざくざくぷりぷり。平仮名なのは変換間違えではなく、それだけマイルドな食感だということ。エビマヨの甘みと香辛料の酸味のコラボが秀逸でした。

 

 

いぶりタルタル付き唐揚げ

揚げ物ばかりなのは他の料理を撮り忘れただけです…。ファーストバイトの印象は「あっさり」ですが次第に「ジューシー」に変わっていく不思議な食感が特徴の唐揚げ。右に見える、いぶりがっこのタルタルソースをつけて食べたら感動します。

 

 

鮮やかにシマる台湾まぜそば

満腹寸前のところに登場したのは見るからに濃厚な台湾まぜそば。シマりすぎてもういちど食欲が増すんじゃないかってくらいうまかったです。最高でした。

 

 

 

お酒込みで5500円

3500円で6品選べるコース形式でした(2021年10月8日時点では)。プラスでお酒を飲んで5500円。料理のクオリティやお酒のバリエーションを考えればリーズナブルとしか言いようがありません。

 

 

『ザ・ニューワールド』を予約する

焼肉以外のお店のレビューを書くつもりがなかったので撮影を怠っていました…。もう一回行って、ちゃんと写真を撮って、もっと内容の濃い記事にリライトしたいと思います。気になった方はぜひ以下のURLから予約しちゃってください。

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