・営業時間19:00~29:00(予約は18:00からOK) ・お席:カウンター8席.テーブル4席.ソファー12席 ・個室:ナシ ・貸切:可能 ・全面喫煙可能 ・専用駐車場:ナシ ※2019年6月22日来店
・天神橋筋六丁目駅から徒歩約1分
・予算¥3,000~¥5,000
・休み:火曜日
美味しくてリーズナブルな料理と、デートに使えるオシャレな雰囲気を兼ね備える中華バル『UMAMITASU』。21時までのハッピーアワーなどなど、ココだけでしか味わえないサービスは満足度が非常に高いです。その魅力を本記事から感じていただければ幸いです。
MVPメニュー
大エビ・とろろのチリソース
絶対に頼んで欲しいMVPメニューはこちら。
大エビ、とろろをビアフリットで揚げた独特の料理です。エビは名のごとくめちゃくちゃ大ぶり。とろろの揚げ物なんて食べたことなかったけど、とろとろ食感と衣のサクサクが絶妙にマッチしていました。
ビアフリットとはビール入りの衣のことで、通常の揚げ物とは少し違う味わいが特徴です。マヨネーズがたっぷりかかっているので、ガッツリ系かつ濃い味が好きな人にオススメします。
店舗情報
外観
天神橋筋六丁目からすぐ。スムーズなら1分もかからない近場です。「バル」と言うだけにオシャレなBARっぽい外観が特徴的です。
内観
※写真なし
HUBバーを思わせる薄暗い照明で、オシャレな空気が流れています。1人飲みにも使えるカウンター席と、ちょっとしたパーティーが出来るソファー席。一見狭いお店ですが、あらゆる用途に対応してくれます。
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お料理
点心3種盛り
シュウマイ、小籠包、エビニラ餃子の3種類。印象的だったのはエビニラ餃子。ぷりぷり食感のエビにニラの香ばしさがアクセントとなっていてうまかったです。
大エビ・とろろのチリソース
先ほど紹介したMVPメニュー。注文必須。
よだれ鶏(痺れ)
真空低温調理した鶏むね肉。ヘルシーさとジューシーさを兼ね備える仕上がりでかなりうまい。痺れる山椒ソースが引き立て役です。
牡蠣・とろろのチリソース
同じくビアフリットで揚げられた広島県産カキと、とろろです。生、揚げ、鍋といただき方が多様なカキですが、ビアフリットは初体験でした。身はものすごく大ぶり。
黒毛和牛A5赤身肉のビフカツ
レア限定のお肉です。赤色が強く残っているものの、時間をかけずに噛み切ることができる仕上がり。ソースだけでも良いがマスタードはさらに良い。うまい。
名物スーパー麻婆豆腐
「スープ感」の強いサラサラ麻婆豆腐。山椒がピリリと効いてます。化学調味料は一切使用していないとのこと。
すだちサンマ出汁ラーメン
一口すするだけでサンマの風味をガツンと感じられるほどです。夏にピッタリですな。
予算
💰¥9,000(2人)💰
リーズナブルと言い切れます。料理は基本的に¥1,000以下ですしお酒も¥500以内がほとんど。さらにリーズナブルに楽しみたいなら…。
ハッピーアワー
ハッピーアワーは圧巻です。赤文字のドリンクが19時~21時までなんと¥190というありがたさ。時間帯にも注目で、19時終了が一般的なハッピーアワーにおいては異例です。最高です。
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感想
正直言って、ここまで料理のレベルが高いバルはなかなかありません。お酒のつまみにバッチリな一品もあれば、ガッツリ食べられるシメメニューも充実してる。
他にも、ワインを含めたお酒の種類は豊富であり、紹介したようにリーズナブルであり、バルだからこそのオシャレさも兼ね備えています。
無数の魅力を兼ね備えた天六の中華バル。皆様もぜひ一度、足を運んでみて下さい。ご予約はこちら→ 050-5597-3392
中華バル UMAMITASU (バル・バール / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
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