超名店の系譜     店舗情報 北新地の廣ビル地下一階に構える寿したけうち。同じビルにある寿しおおはたのお弟子さんが2019年にオープンした、あたらしいお店で…

  店舗情報 大阪の南森町駅から歩いて5分の場所にある『炭匠御厨』は、めずらしく、会員制で営業している焼鳥店です。     カウンターのみの店内は落ち着いた雰囲気です。会員制とはいえ、気取っ…

京橋の超超人気寿司   店舗情報 京橋駅徒歩10分の『鮓きずな』。予約を受け付けているのは常連さんのみ。インスタで知り合った方に連れて行ってもらいました。        …

  店舗情報 大阪随一の人気焼き鳥店！ 肥後橋から徒歩３分、梅田からも徒歩圏内の「吾一 肥後橋店」は、大阪の食通で知らない人はいない名店です。緊急事態宣言下は特別にお昼から営業されていました🙆&…

店舗情報 型破り超人気寿司   「型破り」という表現がこの一枚に凝縮されている。もはや、何がなんだがわからないコレは記事の最後に紹介します。『寿司 赤酢』は大阪・北新地駅から徒歩５分超人気寿司です。 &nbsp…

  店舗情報 グルメ秘密基地 場所は大阪・新世界。にぎやかな商店街を抜けて静かな住宅街をすすむと、ひっそりとたたずむ「秘密基地」が見えてきます。（詳細の場所、写真などは非公開）   店内は独特な空気感…

店舗情報 電話番号非公開のヤバイお店 近鉄・針中野駅から徒歩5分の『上田商店』は、電話番号非公開、知る人ぞ知るジビエ焼き肉です。お店の方と知り合いじゃないと予約が取れないベールに包まれたお店。知人の紹介でお邪魔してきまし…

店舗情報 北新地の予約困難寿司！ 北新地駅徒歩5分の『髙橋謙太郎』は、数カ月先まで予約が取れない超人気寿司。高級店が林立するエリアにおいて、リーズナブルに美味しい寿司が味わえると評判です🙆‍…

店舗情報 超予約困難店 大阪・なにわ橋駅から徒歩5分の『中國菜 月泉』は、大阪で無類の人気をほこる超ハイレベル中華料理店です。前月の1日(営業日)から予約が解禁されるものの、ガチで数時間、電話がつながりません笑 &nbs…