【肥後橋】『焼き鳥 吾一』〜大阪を代表する人気焼鳥。予約が取れない理由は、行けばすぐにわかる〜
店舗情報 大阪随一の人気焼き鳥店！ 肥後橋から徒歩３分、梅田からも徒歩圏内の「吾一 肥後橋店」は、大阪の食通で知らない人はいない名店です。緊急事態宣言下は特別にお昼から営業されていました🙆&…
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予約困難店
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【北新地】『寿司 赤酢』〜人気急上昇。常識やぶりな大阪の寿司店は〝飲食エンタメ〟の象徴だ〜
店舗情報 型破り超人気寿司 「型破り」という表現がこの一枚に凝縮されている。もはや、何がなんだがわからないコレは記事の最後に紹介します。『寿司 赤酢』は大阪・北新地駅から徒歩５分超人気寿司です。  …
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【動物園前】『Mっ邸』～通天閣近くの完全紹介制プレミア店は料理も日本酒もそして大将も最高～
店舗情報 グルメ秘密基地 場所は大阪・新世界。にぎやかな商店街を抜けて静かな住宅街をすすむと、ひっそりとたたずむ「秘密基地」が見えてきます。（詳細の場所、写真などは非公開） 店内は独特な空気感…
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【針中野】『上田商店』〜大阪・東住吉区の強烈ジビエ焼き肉。電話番号非公開のヤバイお店～
店舗情報 電話番号非公開のヤバイお店 近鉄・針中野駅から徒歩5分の『上田商店』は、電話番号非公開、知る人ぞ知るジビエ焼き肉です。お店の方と知り合いじゃないと予約が取れないベールに包まれたお店。知人の紹介でお邪魔してきまし…
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【北新地】『髙橋謙太郎』大阪・大江橋の予約困難寿司は、美味すぎる上にコスパが最強だった～
店舗情報 北新地の予約困難寿司！ 北新地駅徒歩5分の『髙橋謙太郎』は、数カ月先まで予約が取れない超人気寿司。高級店が林立するエリアにおいて、リーズナブルに美味しい寿司が味わえると評判です🙆…
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【西天満】『中國菜 月泉』〜大阪・なにわ橋の超予約困難中華。そのクオリティはダントツ～
店舗情報 超予約困難店 大阪・なにわ橋駅から徒歩5分の『中國菜 月泉』は、大阪で無類の人気をほこる超ハイレベル中華料理店です。前月の1日(営業日)から予約が解禁されるものの、ガチで数時間、電話がつながりません笑 &nbs…
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【北新地】『善道』〜他を圧倒する大阪のハイクオリティ中華料理。予約は困難だが21時以降は狙い目だ～
大阪の食通で知らない人はいない中華の名店『善道(ZENDO)』。なかなか予約が取れませんでしたが今回、21時から２人で入ることができました。想像以上のクオリティと想像以下の価格帯で、まんまとファンになりました。その魅力を…
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【新大阪】『ファンファン』〜出張族を喜ばせる最高で最強の麻婆豆腐。新幹線に乗る前に寄ってもらいたい～
Instagramで「麻婆豆腐が美味い店を教えて下さい！」と募集したところ『ファンファン』をオススメする声が多数寄せられました。新幹線に乗る予定があったのでその前に１人でお邪魔することに。その様子をお届けします…
プロフィール
食事だけでなく、作り手や生産者のストーリーをお届けしてより多方面から大阪のグルメを盛り上げたい。そんな思いを持って、運営していきます。