本格江戸前寿司をお手頃価格でいただける「寿司割烹 もり」。関西では珍しい赤酢の効いたシャリは、さっぱりとした口当たりでネタの旨味を最大限引き出します。寡黙な大将が切り盛りするアットホームな空間で、うまい寿司、うまい酒を心…

野菜の旨味がすごい！との口コミで溢れている「ベジ吉」。好きな食べ物が一番身体に良い！と言い聞かせている私にとって、野菜を売りにしたお店は興味の対象外でした。しかし、高い評判をついに無視できなくなりお邪魔すると、まんまと虜…

アラカルトで丁寧な和食が頂ける『ふくみ』。旬の食材の味を最大限に活かすかたちで提供してくれるお店です。美味しい飲食店が立ち並ぶ大阪・福島エリアにおいて、有りそうで、あまり無いのが和食屋さん。その魅力を皆さまにお届けします…

欣(よし)という言葉には「喜び」「楽しみ」という意味があり、お客様に喜んで楽しんでもらいたいという思いが店名に込められている。サラリーマン、女性、食通。幅広い層から愛されている「欣」にお邪魔してきた。   店舗…

〝牛を語れるお店〟という思いが込められた店名「牛語」。小さい頃から、育て方や生育環境を間近で見てきた牧場育ちの店主だからこそ分かる、「本当の美味しさ」を提供してくれる牛語。使用する赤身肉は全て、実家の『山口畜産』(山形県…

頻繁に訪れるエリアだけに前から認知はしていたが、どうも入る気にならなかったお店だ。なぜなら、お世辞にも綺麗とは言えない外観で美味いイメージが出来なかったから。しかし今回、一緒に飲んでいた友人が常連だと言い出したので、一軒…

店舗情報 基本情報 お店選びは知り合いの口コミかグルメアプリ、Instagram経由が多いけど、今回はウェブ検索でたどり着いた。   食べログ評価が3.56で口コミが20件しか無かったため「どうかな？」と思って…