大阪唯一の黒毛和牛、なにわ黒牛を思う存分楽しめる『ろうす亭 茂』。上質なお肉の味に加えて、心温まるストーリーが詰まったお店です。市場に出回らない希少な和牛だけに相当な出費を覚悟していましたが、1万円以内でお腹いっぱい食べ…

未体験の魅力を求めて食べ歩く私の記憶に、『どて』は深く、深く刻まれています。こだわりの仕入れ、調理方法、ユニークな雰囲気作り。客を満足させるための数多の工夫に癒されて、誰もが笑顔で帰路に付いていく。そんな、極上の体験を提…

野菜の旨味がすごい！との口コミで溢れている「ベジ吉」。好きな食べ物が一番身体に良い！と言い聞かせている私にとって、野菜を売りにしたお店は興味の対象外でした。しかし、高い評判をついに無視できなくなりお邪魔すると、まんまと虜…

アラカルトで丁寧な和食が頂ける『ふくみ』。旬の食材の味を最大限に活かすかたちで提供してくれるお店です。美味しい飲食店が立ち並ぶ大阪・福島エリアにおいて、有りそうで、あまり無いのが和食屋さん。その魅力を皆さまにお届けします…

全国各地から１頭買いした黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「犇めきや」。『牛』という字が集まってできた『犇』という字には、お肉を中心にたくさんの人が集まってほしいという思いが込められているそうです。その名の通り、店内はお肉…

    店舗情報 「お客様第一」。飲食店でよく聞くこの言葉、「焼肉 たまき」のサービスを味わうと、気軽に使えなくなるかもしれません。大衆的な雰囲気ながら、都内高級店と同等の和牛を味わえる。味、サービス…

オーナーが厳選した上質なお肉と、ソムリエが厳選した上質なワインを同時に楽しめる。リーズナブルなモノから高級銘柄まで揃っていて、お酒好きにはたまらない環境。食通の中で度々話題に上がっているお店だ。   店舗情報 …

日曜日の夜９時。多くのお店が閉まっている時間でも賑わいを見せる焼き鳥屋があると聞き、早速お邪魔してきた。   店舗情報 外観   天神橋筋商店街にある置き看板に従うと…、 ひっそりとした場所にポツン…

寒い季節、無性に食べたくなるのがおでん。そんな冬の風物詩を上品な空間で味わえる「五鉄」さんにお邪魔してきました。北新地にありながらどこか下町のような雰囲気を持っていて、仕事終わりのサラリーマンがこぞって足を運ぶといいます…

欣(よし)という言葉には「喜び」「楽しみ」という意味があり、お客様に喜んで楽しんでもらいたいという思いが店名に込められている。サラリーマン、女性、食通。幅広い層から愛されている「欣」にお邪魔してきた。   店舗…