野菜の旨味がすごい！との口コミで溢れている「ベジ吉」。好きな食べ物が一番身体に良い！と言い聞かせている私にとって、野菜を売りにしたお店は興味の対象外でした。しかし、高い評判をついに無視できなくなりお邪魔すると、まんまと虜…

アラカルトで丁寧な和食が頂ける『ふくみ』。旬の食材の味を最大限に活かすかたちで提供してくれるお店です。美味しい飲食店が立ち並ぶ大阪・福島エリアにおいて、有りそうで、あまり無いのが和食屋さん。その魅力を皆さまにお届けします…

全国各地から１頭買いした黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「犇めきや」。『牛』という字が集まってできた『犇』という字には、お肉を中心にたくさんの人が集まってほしいという思いが込められているそうです。その名の通り、店内はお肉…

    店舗情報 「お客様第一」。飲食店でよく聞くこの言葉、「焼肉 たまき」のサービスを味わうと、気軽に使えなくなるかもしれません。大衆的な雰囲気ながら、都内高級店と同等の和牛を味わえる。味、サービス…

オーナーが厳選した上質なお肉と、ソムリエが厳選した上質なワインを同時に楽しめる。リーズナブルなモノから高級銘柄まで揃っていて、お酒好きにはたまらない環境。食通の中で度々話題に上がっているお店だ。   店舗情報 …

日曜日の夜９時。多くのお店が閉まっている時間でも賑わいを見せる焼き鳥屋があると聞き、早速お邪魔してきた。   店舗情報 外観   天神橋筋商店街にある置き看板に従うと…、 ひっそりとした場所にポツン…

寒い季節、無性に食べたくなるのがおでん。そんな冬の風物詩を上品な空間で味わえる「五鉄」さんにお邪魔してきました。北新地にありながらどこか下町のような雰囲気を持っていて、仕事終わりのサラリーマンがこぞって足を運ぶといいます…

欣(よし)という言葉には「喜び」「楽しみ」という意味があり、お客様に喜んで楽しんでもらいたいという思いが店名に込められている。サラリーマン、女性、食通。幅広い層から愛されている「欣」にお邪魔してきた。   店舗…

〝牛を語れるお店〟という思いが込められた店名「牛語」。小さい頃から、育て方や生育環境を間近で見てきた牧場育ちの店主だからこそ分かる、「本当の美味しさ」を提供してくれる牛語。使用する赤身肉は全て、実家の『山口畜産』(山形県…

数々のグルメサイトやアプリで高評価を付けられているお店で、ずーっと行ってみたくて、昨年末にやっと訪問。ミナミで「四川料理」と検索すれば必ず上位に出てくる。カウンター席だけということもあり直前だとなかなか予約が取れないが、…