きためし

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【天満】『犇屋 天満店』〜学生さん大興奮!お手頃価格の黒毛和牛を大阪でいただけるお店~

全国各地から1頭買いした黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「犇めきや」。『牛』という字が集まってできた『犇』という字には、お肉を中心にたくさんの人が集まってほしいという思いが込められているそうです。その名の通り、店内はお肉…

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【北新地】『五鉄』〜冬に食べる京風おでんは至極。心温まる幸せなひとときを大阪随一の繁華街で~

寒い季節、無性に食べたくなるのがおでん。そんな冬の風物詩を上品な空間で味わえる「五鉄」さんにお邪魔してきました。北新地にありながらどこか下町のような雰囲気を持っていて、仕事終わりのサラリーマンがこぞって足を運ぶといいます…

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【福島】『牛語(うしがたり)』〜スタイリッシュな空間で極上の山形牛を。1人焼肉やデートにも使える大阪の焼肉店~

〝牛を語れるお店〟という思いが込められた店名「牛語」。小さい頃から、育て方や生育環境を間近で見てきた牧場育ちの店主だからこそ分かる、「本当の美味しさ」を提供してくれる牛語。使用する赤身肉は全て、実家の『山口畜産』(山形県…

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【心斎橋】『創作中華 縁』〜オトナの空間で上品な中華料理を楽しめる大阪・ミナミの隠れ家~

数々のグルメサイトやアプリで高評価を付けられているお店で、ずーっと行ってみたくて、昨年末にやっと訪問。ミナミで「四川料理」と検索すれば必ず上位に出てくる。カウンター席だけということもあり直前だとなかなか予約が取れないが、…