【本町】『香山』~楽しさまで提供してくれる大阪の上品中華はビジネスマン必見の魅力満載〜

『香山』
・本町駅から徒歩約6分
・予算¥4,000~¥6,000
・休み:日曜日、祝日

・営業時間11:30~14:00.18:00~23:00

・カウンター、テーブル

・完全禁煙

※2019年8月26日来店

本町のビジネスマンに幸せを与える中華料理屋『香山』。オフィスビル街にあって、上品な空気を醸し出す人気店です。ランチタイムは混雑必至というお店へ、今回はディナーで邪魔しました。その様子をお伝えいたします。

 

 

MVPメニュー

四川麻婆豆腐

¥900

絶対に注文して欲しいMVPメニューです。

 

山椒とラー油が効いていてスパイシーな一方、苦しいほどの激しさは無いバランスの取れた味わいです。柔らか豆腐と比較的サラサラな食感のおかげで食べやすいという側面もあります😁

 

ランチは担々麺との日替わりで、常連客の間ではそのローテーションの情報が共有されているとか。確実にいただくなら夜がオススメです🙆‍♂️

 

 

店舗情報

外観

本町駅から歩くこと約3分。オフィスビルが建ち並ぶエリアなのですが、その中の1つの1階にかまえています🏢🏢🏢

 

街の中華という感じではなく、ガラス張りで上品な空気が漂います。高級中華みたい😁

 

近くのお店は?

【天満】『たけ亭』〜大阪の隠れ家中華。おそるおそるドアを開けたら驚くほどの旨味が待ち受けていた~

2019年7月12日

本町にあまり行きませんので1店だけ。

 

内観

テーブルの写真しかないのですが…。

 

入り口近くにランチ限定のカウンター席があり、奥にテーブルが。仕切りがある個室も用意されています🏠🏠🏠

 

 

お料理

前菜盛り合わせ

¥200

  • 頬肉
  • ハチノス
  • 心臓
  • カシューナッツ
  • 揚げピータン
  • とうもろこし
  • にがうり

だったと思います!(笑)

 

初めて食べる料理ばかり新鮮でした。中でも美味しかったのは「ハチノス」。四川系の辛さが効いていてクセになる一品です。うまい😋

 

エビニラシュウマイ

もちもちの生地の中にエビとニラがバランス良く練り込まれている一品。これもうまい。何より、気持ちの良い食感が最高でした🤩

 

 

イカの塩炒め

¥1,580

MVPにするか迷いました。

 

歯ごたえ抜群のイカに塩味がしっかり。ネギのシャキシャキ食感が旨味を倍増させています。あっさりしていて、いくらでも食べられそうな一品。こちらも注文必須です🙆‍♂️

 

大海老のチリソース

¥1,680

一口で食べきれないほど大きな海老は、ウットリするほどのぷりぷり食感です。ピリリと辛いチリソースには玉子が絶妙に絡み合っていて「辛いけど食べやすい」。これはうまい😁

 

黒酢の酢豚

¥1,580

野菜は白髪ネギのみという異例の酢豚です。

 

カリッとした衣の食感とジューシーお肉が強烈なシナジーを生んでいます。いろんな野菜が入っているのが定番ですが、こちらを食べると「野菜いらなくない?」と思ってしまいます😁

 

豚ヘレ肉と黒酢餡のみ。オススメです。

 

麻婆豆腐

¥900

先ほど紹介したMVPメニュー。注文必須。

 

 

メニュー

 

 

一品一品の値段は、平均より少し高いかなという印象を受けました。

 

 

 

ドリンク

メニュー

紹興酒、中国酒の種類は豊富です🥃

 

 

 

予算

💰約¥12,000(2人)💰

 

ビール6杯ほどでこの値段。適正価格と言いますか。大衆店と高級店のちょうど中間ぐらいという認識で良いでしょう💰

 

 

 

似ているお店は

【天満】『たけ亭』〜大阪の隠れ家中華。おそるおそるドアを開けたら驚くほどの旨味が待ち受けていた~

2019年7月12日

【北新地】『旬彩軒 みずの』~概念をぶちこわす酢豚が大阪・北新地の地下に。隠れ家中華でオトナのひとときを~

2019年4月27日

 

 

 

感想

マーボー豆腐やエビチリといった定番系はもちろん、食べたことのない前菜盛り合わせや、野菜をほとんど使わない酢豚など、お客さんを驚かせるための工夫が散りばめられていました🙆‍♂️

 

美味しいというのは大前提。プラス、会話が弾むような仕掛けがたくさんあって、「また行きたい」と心から思うお店でした。皆様も是非一度、足を運んでみてはいかがでしょう💪

 

 

 

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夜総合点★★★☆☆ 3.6

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