神奈川に４店舗(運営会社ＨＰ情報)展開する居酒屋「臥薪」の大阪１号店が福島にオープン。熱烈なファンである友人から「うまい」と聞き足を運ぶと、ハイレベルな美食体験＆オシャレな雰囲気に癒やされることになりました…

  あたたかく、やさしい空間で美味しい魚料理が味わえる『竹うち』。食べログ３・５６の人気店でありながらふらっと立ち寄れる庶民的な空気が特徴です。訪れた者に癒やしを与える、そんなお店の魅力を本記事から感じてくださ…

  知る人ぞ知る谷九の名店『柳井』。季節に応じた食材を上品に調理し、提供してくれるお店です。メニューに名を連ねる料理はジャンル問わず驚くほど多彩で、一度だけでは味わいきれません。そんなお店の魅力を、皆様にお届け…

  「サバ寿司美味すぎてビックリするで」とオススメされて訪れた『笑諸一』。そこで出会った肉厚の鯖寿司は、限りなく上がっていたハードルを軽々飛び越えていきました。全国から取り寄せた地酒、それに合う料理を楽しめる隠…

  伊万里牛、ありた鶏、呉豆腐…。関西では馴染み薄い佐賀の郷土料理を楽しめる『呑喜』。15種類以上の地酒に加えて、名物・有田焼を器に使用するなど、佐賀一色のお店です。美味しい居酒屋さんが乱立する大阪で異彩を放つ…

  唎酒師の店主がセレクトした全国の地酒をオール３８０円でいただける「大衆居酒屋　マルタ」。お酒と食事をワイワイ楽しむ。そんな居酒屋のイメージをそのまま体現したお店です。地酒に合う料理はジャンル問わず、和食から…