・想定予算¥4,000〜¥7,000
・定休日:火曜日、営業時間17:00
※情報はすべて2020年10月時点
激ウマ焼肉in東大阪
店舗情報
大阪・瓢箪山駅から徒歩6分の『焼肉かまちゃん』は、東大阪トップクラス。いや。大阪トップクラスの焼肉店です(私見)
L字カウンターオンリーの店内はとにかく落ち着く雰囲気。居心地がめちゃくちゃいい。4人でカウンター席にお邪魔しました。
お料理
上タン
すベて1人前200グラムという圧巻のボリュームです。上タンは、歯を押し返す食感ととろとろの肉質を兼ね備えた秀逸な仕上がり。うまい。
上ハラミ
そしてこの上ハラミが私が思う『焼肉かまちゃん』の名物です。まず肉質が圧倒的なのですが、加えて
鹿児島醤油とワサビでいただくという味わい方に注目です。さっぱりしたワサビ醤油に適度なサシがマッチして、えぐいです。
上ハラミ
そしてお次は、同じ上ハラミでも、
ポン酢でいただくパターンです(写真ナシ)。これまたアッサリしたポン酢とサシのマッチングほんとえぐい。
上ミノ
ホルモンも秀逸です。上ミノは弾力一辺倒ではなく、とろみのある食感も特徴です。
ツラミ
そしてお次は肉厚ツラミ。カットは小さめですが、分厚くて、存在感バツグンです。
ツラミonTHEライスは外せませんね。最高。
ホルモンミックス(心臓、アカセン、小腸)
こちらも最高でございました。全部位うまい。そして…!
上ハラミ
最後におかわりのおかわりです。今度は王道タレでいただきました。これだけ上質なハラミを3種類の楽しみ方で…。天国です。ハラミ好きなら失神寸前。
カレーおじや
シメまでバツグンでした。本当、何がなんでも食べて欲しい。
ドリンク
お値段
約¥7,500
お肉の値段は一見お高いですが、1人前200グラムと多いので、お会計は7000円前後に落ち着きます。というか、食いすぎた自信があるので、平均予算はもうちょっと低いと多います。安い!
似てるお店は?
都心部からはなれた激ウマ大衆焼肉店です。
まとめ
いかがでしたか。大阪トップレベルと書いたのは本気も本気。めちゃくちゃうまいです。都心部からはちょい遠いけど、焼肉好きは足を運んでほしいです。ぜひ。
かまちゃん (焼肉 / 瓢箪山駅)
夜総合点★★★★☆ 4.1
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