【堺市】『焼肉かつらぎ』堺のカウンター焼肉のレベルが違った。

『焼肉かつらぎ』
JR堺市駅 徒歩3分
想定予算¥7,000〜¥10,000
お席:カウンター13席
※2021年4月4日来店

 

堺市駅前の衝撃焼肉

 

店舗情報

JR堺市駅から徒歩3分の「かつらぎ」。下町焼肉が大好きな私の好奇心をかきたてる外観。この時点でテンションぶち上げでした。

 

 

L字カウンター13席。こじんまりとした空間、手書きのホワイトボード、丸いす。絵に描いたような下町焼肉。

 

 

お料理

生タン

「タン刺し」と呼ばれることが多い刺身メニューです。こんなに分厚いタン刺しは見たことがありません。無論、めちゃくちゃうまいです。

 

 

メニュー表に「高い」と書いてあります笑。ふつうは怖くなる表記ですが、気にならないくらい美味いです。最高。

 

 

生センマイ

¥1,100

臭みなし。コリコリとプリプリの間くらいの食感が胃袋に幸せを運んできます。

 

 

タンモト

¥2,200

タンのなかで最も分厚く、最もサシの入った希少なお肉。

 

 

慎重に火を入れて…、

 

 

いただきました。噛んだ瞬間、いや、歯が触れた瞬間に肉汁が飛び出してきます。ぶりゅぶりゅの歯応えと和牛特有の旨味がたまりません。

 

 

ハラミ

¥1,320

美しいですよね。もう、うまいに決まっています。

 

 

こちらも慎重に火を入れて、

 

 

ご飯に乗せていただきました。もう、最高です。肉欲を満たすどころかさらに爆発させられる旨味。最高です。何度でもいいたい。

 

 

シャトーブリアン

事前予約必須の超希少部位。どこかの国の観光名所みたい。

 

 

アップだとこんな感じ。写真では伝わりにくいかもしれませんが、超メガサイズです。

 

 

店員さんが焼いてくださいます。すごくないですか?写真を見ているだけでヨダレが出そう。

 

 

赤身なのに、力を入れなくともサクっと歯が入る柔らかさ。イメージと現実のギャップに舌が混乱します。うますぎる。

 

 

生タンと同じく値段は「高い」。どれだけ高額でもいいですよ。このレベルなら。

 

 

 

 

ホルモン

内臓系も抜群でして、

 

 

ハート

中でもハートは抜群でした。まるでステーキのような肉厚さにもかかわらず、食感はプリンプリンで、見た目と食感のギャップに舌が混乱しました(2回目)。

 

 

明太子ライス(中)

先ほどすこし登場しましたが、明太子ライスです。焼肉の名店あるあるの1つに「白飯もうまい」があります。かつらぎさんも例に漏れず。嫌われてもいいからこれだけ食べにいきたい。

 

 

お値段

約¥45,000(4人)

 

たらふく食って、たらふく飲んでこの値段。お肉のレベルを考えればめちゃくちゃ安いと言い切れます。

 

 

 

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食通の友人がこぞっておすすめしてくれた「かつらぎ」。失礼を承知でいわせてもらいます。想像以上でした。皆様もぜひ足を運んでみたください。

かつらぎ焼肉 / 堺市駅浅香駅
夜総合点★★★★ 4.2

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