【福島】『ビストロ テソロン ウナ ベッコ』〜深夜まで営業している大阪の本格ビストロ。斬新な料理が抜群〜

 

オシャレな空間で斬新な料理を楽しめる『ビストロ テソロン ウナ ベッコ』。福島駅北側の薄暗いエリアにある隠れ家的ビストロです。デートや合コンなど特別な日にぴったりなお店の魅力を、本記事から感じてください。

 

 

MVPメニュー

モッツァレラのバケット 焦がしバターソース

¥850

絶対に注文して欲しいMVPメニューです。

 

焦がしバターの甘みとアンチョビソースの酸味のコンボが秀逸。それらがカリカリのバケットに染みこむことで気持ち良い歯ごたえを生んでいて、今思い出してもヨダレが出てきそう😋

 

初めて食べたという衝撃に、クセになる旨味が重なって、記憶に強烈に刻まれています🙆‍♂️

 

 

 

店舗情報

基本情報

『ビストロ テソロン ウナ ベッコ』
・JR福島駅から徒歩約8分
・予算¥5,000~¥8,000
・休み:火曜日

・営業時間17:00~27:00

・お席:カウンター7席.ソファー8席.テーブル16席

・個室:ナシ

・貸切:可能

・全面喫煙可能

・専用駐車場:ナシ

(食べログ)

※2019年8月21日来店

 

外観

JR福島駅から北に歩くこと10分ほど。周りにお店は少ない、静かな街並みの中にポツンと構えています。梅田スカイビルの近くですね🏙

 

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内観

オシャレでも気張る必要のないアットホームな空間が広がります。入り口すぐのソファー席は、女子会や合コンにピッタリ🙆‍♀️

 

厨房の目の前のカウンター席は1人でもOKです。薄暗い照明の店内にはゆったり、くつろげるような癒やしの空気が流れています😊

 

 

 

お料理

鹿児島黒牛のカルパッチョ

¥1,800(暗いからかピントが合わない…)

レアな薄切り和牛をオリーブオイル、塩胡椒などで味付けた前菜です。塩味がかなり強いのでルッコラ(多分)と同時にいただきましょう😁

 

本日のキッシュ

¥700

卵.生クリームを強く感じるキッシュだがデザート感覚ではありません。ふわとろなパイ生地とサクサクのタルト生地のハーモニーはクセになります。フランスの郷土料理👍

 

モッツァレラのバケット 焦がしバターソース

¥850

先ほど紹介したMVPメニュー。注文必須。

 

牛肉の赤ワイン煮込み

¥2,300

クリーミーさを感じるほど煮込まれた牛肉は少し嚙むだけでほろほろと崩れる。そこに赤ワインとソースの濃厚な味わいが潜りこみます😋

 

広島県産牡蠣のロースト

¥1,000

写真は撮ったけど食べたことを覚えていない一品。うまかったはずです(笑)

 

トリュフ風味のカルボナーラ

¥1,300

シメは濃厚パスタでございます。

 

ソースがサラサラで、麺と過剰に絡み合っていないからサクサク食べられます。多めの黒コショウがアクセントとなり、口に入れた後に広がるトリュフの香りに感謝。最高でした😁

 

メニュー

 

こんな感じ。ヘレ肉のカツサンドは次回絶対に食べたい。価格帯はなかなかのものです💰

 

 

 

ドリンク

ワインのイメージを勝手に持っていたのですが、クラフトビールが豊富なんですよね🍺

 

名前を忘れたのが痛恨ですが、見たことも聞いたこともない銘柄がけっこうあって楽しかったです。大人数で行って飲み尽くしたい🍺🍺

 

 

 

予算

💰約¥15,000(2人)💰

 

そこまで飲んでなくてこの値段ですからなかなかです。ワイン空けたりしたら1人1万円は軽く超えるでしょう。ガッツリ飯というより、デートや合コンなど、特別な夜に奮発する覚悟を持って行くことをオススメします👍

 

 

 

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感想

朝3時まで営業している本格ビストロは珍しいです。また、1人で行けるカウンター席があったと思えば合コンにぴったりなソファー席もある。あらゆる用途に対応してくれるお店です🏡

 

駅から少し離れていますがそれもまた「隠れ家」という付加価値の1つ。特別な夜に一度、足を運んでみてはいかがでしょうか😊😊

 

 

 

 

 

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夜総合点★★★☆☆ 3.6

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