グルメニュースNo.11~ワイン専用SNS!?~
よりよい美食活動を行うため、日々、情報収集している運営者が気になった話題をピックアップする『グルメニュース』。本記事ではここ2週間のニュースをまとめた。 大阪のニュース 大阪・福…
よりよい美食活動を行うため、日々、情報収集している運営者が気になった話題をピックアップする『グルメニュース』。本記事ではここ2週間のニュースをまとめた。 大阪のニュース 大阪・福…
北新地の地下という特別感バリバリの『旬彩軒 みずの』。和テイストの中華料理が楽しめるお店です。和食修行経験のある店主が作る料理は、どれも一手間加えられたモノばかりで、楽しさを提供してくれました。  …
韓国宮廷料理をベースとした韓国料理フルコースを楽しめる『韓味一 朴邸』。名物・サムゲタンがとにかく美味いと聞いてお邪魔したところ、想像通り、いや、想像以上の衝撃を受けることになりました。四つ橋筋にひっそりたたずむ名店。そ…
いますぐ予約したくなる大阪の絶品焼肉5選! 【南森町】焼肉 どて 衝撃的にうまいタンをはじめ、全国の和牛を思う存分味わえるお店です。 噂の塩タン なんといっても名物「噂の塩タン」…
月2,3回の頻度で「グルメ会」なる食事の席に顔を出すようになった。私と同じく食の魅力をSNSで発信している人の集まりだ。 企画者が店を予約し、参加者はその通りに集合し、ただた…
よりよい美食活動を行うため、日々、情報収集している運営者が気になった話題をピックアップする「グルメニュース」。ここ2週間のニュースをまとめた。 大阪のニュース 天王…
誰もが驚愕する串カツ屋を紹介しましょう。大阪・天満にある『豚珍串(とんちんかん)』。独創的な串カツがとめどなく出てくる25串コースは驚きの連続で、魅了されること間違いなし。その魅力を、皆様にお届けします。 …
あっと驚くランチを教えましょう。大阪・福島にある『海辺の茶屋 しづき』。マグロのトロがたっぷり乗った絶品海鮮丼をいただけるお店です。他ではなかなか味わえない革新的なランチメニューを、皆様にご紹介します。 店…
隠れた名店が多い南森町エリアでトップクラスの評価を得る『和食 いいくら』。丁寧に調理された上品和食をアラカルトで楽しむことが出来るお店です。外観、店内、料理。全てから漂う高級感は最高の美食体験を提供してくれました。その魅…
あるネット番組で気になる言葉が聞かれた。 「これは相当グルメじゃないと美味しさ分からないわ。僕にはまだ分からない」 都内人気店のシェフが…