【新福島】『Alla pace(アッラパーチェ)』～超希少。大阪でココでしか味わえないギリシャ料理は初体験の連続でした～

食の都・大阪にあって、ギリシャ料理を味わえるのは『Alla Pace』だけだといいます。口コミはあったものの、未経験のため「外れても良い」という好奇心から足を運びました。それがまあ、想像を絶する美味しさで驚かされる結果に。初体験の旨味の連続は、観劇後のような感情をもたらしてくれました。

店舗情報

外観

新福島駅から南に歩くこと約３分。隠れ家的お店が揃う路地の、さらに奥、一際ひっそりとした場所に構えています。ふらっと立ち寄ることはまずあり得ないでしょう…。

内観

Ｌ字カウンター１２席と、テーブル席が２卓。

現地の飲食店の雰囲気を忠実に再現されているそうです。アテネで購入したギターを置いたり、クレタ島で購入したインテリアを置いたり。内観、照明、音楽まで徹底されているとのこと。

書籍なんかも飾ってあったりして、落ち着いた雰囲気が出ていました。デートにも使える。

お料理

メニュー

何を頼めば良いか分からないので、店員さんにＳＯＳ（笑）。オススメされたメニューをそのまま注文しました！

前菜セット

￥980

左から

• ザジキ（きゅうりのヨーグルトサラダ）
• タラモ（たらことジャガイモのサラダ）
• タブレ（ブルガー小麦を使ったサラダ）
• フムス（ひよこ豆のディップ）
• メリジャノ（焼きなすのペースト）

ギリシャ家庭料理の盛り合わせです。全て美味しかったのですが、印象的だったのは『ザジキ』。お口直し的な料理ですが、ディップとしてパンに付けたり、そのまま食べても美味しいという万能ぶり。

いきなり訪れた未体験の連続に、テンションが上がってきました。

ムサカ

￥1,280

「これを食べずしてギリシャ料理は語れない」と言われる定番メニュー。これが美味い。

ナスとジャガイモにミートソースを重ねた『ミートソースグラタン』。パリっとした表面にスプーンを刺して、アツアツの中身と共にパクリ。ほくほくした優しい味わいは、食べやすくて気持ちが落ち着きます。繰り返しますがこれは美味い。

ルカニコ

￥1,280

ラム肉のソーセージをグリルした料理です。肉汁を備える身は、ミント、ローズマリーといったハーブがしっかり効いています。赤ワインソースorマスタードで。ビールがすすむ一品です。

スブラキ

『スブラキ』とは串焼きのこと。肉に限らず、串焼き全般を意味する言葉だそうです。このお店では小さく切ったラム肉が使用されていて、噛み応え抜群、噛めば噛むほど旨味が染みだしてきます。

現地では、鉄道の売店や車内販売でも買えるファストフードとして人気だそうですよ。

アマトリチャーナ

¥1,350

イタリア料理も食べることができます。

『アマトリチャーナ』はローマの名物料理。塩漬けして熟成乾燥させた豚肉とたまねぎを具材とし、唐辛子が効いたトマトソースを、ゆでたパスタにからめ、チーズをすり下ろして和えた料理です。やや辛めのソースが絡んだ太麺は食べ応え抜群で、シメにぴったり。パスタメニューは他に、４種類ほどありました。

バクラバ

¥550

ギリシャを代表するスイーツメニュー。

薄いパイ生地に、ナッツを挟んで焼いた甘～いナッツパイです。サクサク食感と強い甘みが忘れられません。添えてあるバニラアイスを絡めば旨味は倍増。初めて食べましたが、まんまと虜になりました。

ドリンク

ワイン飲み比べセット

¥1,680(3杯)

せっかくの機会。現地のお酒をたくさん味わいたいと思い、こちらを注文しました。

パランガ

最も印象に残ったのはこちらです。

ギリシャ固有の品種『ロディティス』『マラグシジア』を使った辛口白ワイン。果実の味と程良い酸味が特徴で、口の中にストレートに広がるさわやかな味わいでした。

予算

💰約￥12,000 💰(２人)

ドリンクは、ワイン飲み比べセットのみでこの値段。１品１品の値段は高いのですが、その分ボリューミーですから妥当な金額で収まります。￥4,000~￥6,000のコースがありますので、予算が気になる方はそちらのご注文を。

食材

できる限り本場から仕入れているそうですが、輸入に制限があるため、代用できる食材はイタリアなどから仕入れているそう。

調味料へのこだわりも強く、特に塩は、自然のミネラルをたっぷり含んだイタリア産の『海塩』を使用。旨味の決め手は、この塩なのではないかと思いました。

感想

もともとイタリアンで修行していたマスターは、ギリシャ遺跡に興味を持ち始めてからギリシャ料理にどハマリ。開店以降も年１度以上は現地に足を運び、味を忠実に再現するため試行錯誤の日々を送っています。

接客は非常に丁寧で、知識が乏しい私たちに一品ずつ優しく説明してくれました。

料理の味はもちろんのこと、お店を出た時の充実感の高さは郡を抜いています。皆様も是非一度、足を運んでみて下さい。

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Alla Pace （地中海料理 / 新福島駅、中之島駅、福島駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7