グルメニュースNo.6(2/10-16)ランチもサブスク!?
より良い美食活動を行うため、日々、情報を収集している運営者が気になった話題をピックアップする「グルメニュース」。今回は、2/10~2/16に見つけたニュースをまとめた。 &nbs…
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大阪唯一の黒毛和牛、なにわ黒牛を思う存分楽しめる『ろうす亭 茂』。上質なお肉の味に加えて、心温まるストーリーが詰まったお店です。市場に出回らない希少な和牛だけに相当な出費を覚悟していましたが、1万円以内でお腹いっぱい食べ…
¥16,200の差はない グルメの活動をしていると「美味しいの定義ってなんだ?」と自問することがあります。美味しいと感じる人それぞれのラインがあるのだろうけど、今や飲食店で「不味…
大阪だけで20以上の中華料理を食べ歩いた運営者が選ぶ『大阪で食べたい麻婆豆腐5選』。本場の味・激辛から野菜を使った変わり種まで。本当に美味い麻婆豆腐たちをお届けします。 大阪の絶品麻婆豆腐5選…
より良い美食活動を行うため、日々、情報を収集している運営者が気になった話題をピックアップする「グルメニュース」。今回は、2/3〜2/9の出来事をまとめた。 &nbs…
未体験の魅力を求めて食べ歩く私の記憶に、『どて』は深く、深く刻まれています。こだわりの仕入れ、調理方法、ユニークな雰囲気作り。客を満足させるための数多の工夫に癒されて、誰もが笑顔で帰路に付いていく。そんな、極上の体験を提…
人気のある人が人気出る理論 前回のブログでは、Instagramのフォロワーが1000人に到達するまでのことを書きました。なかなかフォロワーが増えずに悪戦苦闘。タグ…
野菜の旨味がすごい!との口コミで溢れている「ベジ吉」。好きな食べ物が一番身体に良い!と言い聞かせている私にとって、野菜を売りにしたお店は興味の対象外でした。しかし、高い評判をついに無視できなくなりお邪魔すると、まんまと虜…
より良い美食活動を行うため、日々、情報を収集している運営者が気になった話題をピックアップする「グルメニュース」。今回は、1月27日〜2月2日の出来事をまとめた。 &…
アラカルトで丁寧な和食が頂ける『ふくみ』。旬の食材の味を最大限に活かすかたちで提供してくれるお店です。美味しい飲食店が立ち並ぶ大阪・福島エリアにおいて、有りそうで、あまり無いのが和食屋さん。その魅力を皆さまにお届けします…