大阪のタンが美味しい店特集!
【南森町】どて
『焼肉どて』は南森町駅から徒歩5分の場所にある焼肉店です。ちょっとしたオフィス街にポツンと構えている隠れ家的お店。
噂の塩タン
「大阪のタンナンバーワンは?」と聞かれたら『どて』と即答します。これ、死ぬほどうまいんです。上質な和牛の3歳雌牛だけを使用していて、肉厚トロトロの食感は圧巻。絶対に食べていただきたい。
10席ほどのカウンターとテーブル4卓。広々とした店内はいろんなシーンに対応可能。1人焼肉の方もいらっしゃいました。
・休み:不定休 営業時間17:00~27:00 ※情報はすべて2019年1月時点
・平均予算¥5,000~¥7,000
【堺東】つねちゃん
『焼肉つねちゃん』は堺東駅からタクシーで10分の場所にある人気焼肉です。アクセスが良いとは言えない立地でも各地から食通が足を運びます。そんなお店のタンがこちら。
タン元使用の極上タン
熊本牛の黒タンの本当にイイ部分だけを厳選した、超希少部位です。
値段と同じく味もメガトン級で、厚切り特有の歯応えと、とろけるジューシー食感を併せ持つ秀逸なお肉です。うまい。
カット前はこんな感じ。気さくなマスターが作り出す雰囲気も最高です。
希少部位の値段は張るけど、そもそも量が多い上ハラミなど一般的な部位はリーズナブルだから、1万円前後に落ち着きます。
・平均予算¥9,000~¥15,000
・定休日:水曜日 営業時間18:00~
※情報はすべて2020年2月時点
【布施】順
近鉄布施から徒歩3分の場所に構える『焼肉 順』は、食通が「うますぎる」と口を揃える大衆焼肉です。屋台のような懐かしい雰囲気が特徴。そんなお店のタンがこちら。
タン三種盛
- タンモト
タンの中でも脂のノリが良く肉厚な部位。弾力がありながらやわらかい至福の食感。
- タンツラ
歯応えバツグンで旨味がガンガン染み出してくる。
- タン先
リズムよく噛みしめたい、強い歯応えが印象的。三者三様でめちゃくちゃうまいです。
カウンター8席のみのこじんまりとした空間。1人で切り盛りされている大将とコミュニケーションをとりながら極上肉を味わいましょう。
※情報はすべて2019年8月時点
・平均予算¥5,000~¥8,000
・定休日:不定休 個室:ナシ 貸切:可能
【鶴橋】万正
『万正』は鶴橋駅から歩いて15分の場所にある大人気焼肉です。4人以上限定の予約席以外は、数十分並ばなければ入れない人気ぶり。そんなお店のタンがこちら。
塩タン
お肉の下に見えるのは大量のニンニク。「すごい演出」と思っていたら、まずなによりお肉が旨くて驚きました。たっぷり乗った上質な脂の舌触りがたまりません。
レア気味でいただきましょう。口がとてつもなく臭くなるけど、そんなことどうでも良くなるぐらい旨い。オススメです。
木造の店内はレトロな空気がただよっていて、落ち着いた雰囲気です。
・平均予算¥5,000~¥7,000
・定休日:月、火 営業時間17:30~
※情報はすべて2020年1月28日
【難波】味の名門 ソウル
難波各駅から徒歩5分圏内の『ソウル本店』は、創業30年以上の歴史を誇る老舗焼肉です。そんなお店のタンはこちら。
上タン塩
大トロみたいな鮮やかな見た目の通り、とろける食感に思わず笑ってしまいます。
表面がテカる大量の肉汁が口の中で炸裂。
うまい。オススメです。
※情報はすべて2019年12月時点
・平均予算¥5,000~¥10,000
・定休日:木曜日 営業時間17:00~
まとめ
焼肉に行けば必ず注文するタン。数ある人気店の中でもトップクラスに美味しいお店を厳選しました。参考にしちゃってください。
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