【瓢箪山】『炭火焼肉みきお』ネギタンと赤身の希少部位にご飯が止まらなくなる東大阪の新店。

瓢箪山徒歩10分の『炭火焼肉みきお』

大阪難波駅から20分。そこから10分ほど歩いた場所にある『炭火焼肉みきお』へ。2022年7月オープンの新店ながら早くも評判に上がっている焼肉店です。

インパクトのある名物『みきおタン』

¥1,800

薄切りタンのど真ん中にネギがどっさり乗っている名物『みきおタン』

これくらい薄いタンなら片面だけ焼けば十分。シャキシャキネギとトロトロタンのコンボが秀逸です。おつまみ的にいつまでも食べていられそう。

みきおの赤身希少部位コンビ

マルシン(左)、トンビ(右)

赤身の希少部位がしっかり揃う炭火焼肉みきお。この日注文したのはモモ肉の希少部位「マルシン」とウデ肉の希少部位「トンビ」

中でもウデ肉のトンビが印象的でした。焼きすぎると硬くなってしまうので、両面サッと炙る程度で。

タレにバウンドさせ、白米の上に乗せていただきました。脂がないのに柔らかい至福の食感。インパクトを感じる赤身の強い旨味。「うまい」が止まりませんでした。

濃厚新鮮豪快レバー

見るからに濃厚で新鮮なレバー。そのまま食べてしまいたい衝動を抑えて炭火へ。見た目の通り濃厚で新鮮な味わいは簡単には忘れられません。

珍しくミノキムチ

キムチは野菜のモノではないんですね。ミノの歯応えとキムチの酸味の相性が良い。うまかった。酒が進みます。

『炭火焼肉みきお』のお値段

約¥15,000（2人）

男二人でたらふく飲み食いしてこの値段。クオリティを考えれば妥当ではないでしょうか。生ビール480円というのが好きです。

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ハイレベルなお肉の連続は幸せ以外の何者でもありません。都心から離れているところがまたいい。肉好きのみなさまはぜひ。予約は以下。

炭火焼肉 みきお （焼肉 / 瓢箪山駅、枚岡駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7