【野田】『旨味食堂 ベジ吉』〜大阪で女子会するならココ!産地直送野菜専門店~
野菜の旨味がすごい!との口コミで溢れている「ベジ吉」。好きな食べ物が一番身体に良い!と言い聞かせている私にとって、野菜を売りにしたお店は興味の対象外でした。しかし、高い評判をついに無視できなくなりお邪魔すると、まんまと虜…
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より良い美食活動を行うため、日々、情報を収集している運営者が気になった話題をピックアップする「グルメニュース」。今回は、1月27日〜2月2日の出来事をまとめた。 &…
アラカルトで丁寧な和食が頂ける『ふくみ』。旬の食材の味を最大限に活かすかたちで提供してくれるお店です。美味しい飲食店が立ち並ぶ大阪・福島エリアにおいて、有りそうで、あまり無いのが和食屋さん。その魅力を皆さまにお届けします…
増えない時期を乗り越えて 前回のブログでは、グルメの発信を始めた理由について書きました。今回は、発信開始当初の話について、書きたいと思います。 ゼロからのスタートで…
全国各地から1頭買いした黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる「犇めきや」。『牛』という字が集まってできた『犇』という字には、お肉を中心にたくさんの人が集まってほしいという思いが込められているそうです。その名の通り、店内はお肉…
より良い美食活動を行うため、日々、情報を収集している運営者が気になった話題をピックアップする「グルメニュース」。今回は、1月20日〜26日の出来事をまとめた。 &n…
店舗情報 「お客様第一」。飲食店でよく聞くこの言葉、「焼肉 たまき」のサービスを味わうと、気軽に使えなくなるかもしれません。大衆的な雰囲気ながら、都内高級店と同等の和牛を味わえる。味、サービス…
オーナーが厳選した上質なお肉と、ソムリエが厳選した上質なワインを同時に楽しめる。リーズナブルなモノから高級銘柄まで揃っていて、お酒好きにはたまらない環境。食通の中で度々話題に上がっているお店だ。 店舗情報 …
私がグルメを始めた理由 今回は、なぜ私が大阪飲食業界の魅力を発信し始めたか、という話をしたいと思います。 3年前に大学を出て一般企業に就職しました。それなりにやりがいを感じられる…
より良い美食活動を行うため、日々、情報を収集している運営者が気になった話題をピックアップする「グルメニュース」。今回は1/13〜19のグルメ業界の記事をまとめた。 …